Donat super lembut tanpa telur tanpa susu

nensia
nensia @cook_12021323
blitar

berawal dr pengalaman keseringan bikin donat,ahirnya bisa nemu cara yg pas supaya donat ini ttp berasa lembut dn empuk bgt sampai hari besoknya jg ttp lembuut bgt,,,walaupun tanpa telur ataupun kentang bahkan susu.. slamat mencoba ya moms..rekomended bgt buat di coba

Donat super lembut tanpa telur tanpa susu

berawal dr pengalaman keseringan bikin donat,ahirnya bisa nemu cara yg pas supaya donat ini ttp berasa lembut dn empuk bgt sampai hari besoknya jg ttp lembuut bgt,,,walaupun tanpa telur ataupun kentang bahkan susu.. slamat mencoba ya moms..rekomended bgt buat di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 28/32 porsi
  1. 500 grtepung cakra
  2. 6 gratau setengah kemasan fermipan
  3. 60 grgula atau lebihkan jika suka manis
  4. 1/2 sdtfanili bisa skip jika ga ada
  5. 1 sdtsp/ov wajib biar lembut hehehe
  6. 200 mlair kurleb
  7. 40 grmentega
  8. 20 grmentega putih(jika ga ada bisa di ganti yg biasa jd total mentega 60gr)
  9. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan smua bahan kecuali mentega dn garam,masukan air sedikit demi sedikit

  2. 2

    Campur hingga setengh kalis/tercampur rata, lalu masukan mentega dn garam, uleni 20 menit sampai tidak lengket dn kalis elastis.

  3. 3

    Tutup adonan dg plastik / kain dn diamkan 25menit atau mengembang 2x lipat

  4. 4

    Timbang adonan kurleb 35gr lalu bulatkan, diamkan 10menitan

  5. 5

    Lalu goreng dg minyak panas dn api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nensia
nensia @cook_12021323
pada
blitar

Komentar (4)

nensia
nensia @cook_12021323
sy jualnya seribuan bun... lumayan jg untungnya

Resep Serupa