白花椰菜脆口清甜，搭配咖哩調味，非常簡單又好吃喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

預刊食譜越積越多....努力趕工中!!這道【咖哩白花椰菜】煮了好一陣子了ˊ現在才挖出來分享ˊ因為家裡這隻小魔女ˊ功力精進神速ˊ讓我不得不在她身上花大把時間。拍謝....歐巴桑誶誶唸ˊ進入正題....利用市售咖哩塊ˊ快速方便就能搞定一鍋喔。雖然是單一口味蔬菜鍋ˊ但好吃又下飯ˊ喜歡的ˊ試著做做看囉~訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog

常在賣鹽酥雞攤看到炸玉米和炸綠花椰菜，但是從來沒有點過這些，因為總覺得蔬菜炸過很油而且沒味道，這次試著將咖哩塊加入粉內，加入切碎的九層塔，白花椰不需調味外，在家裡做衛生外還有鹽酥雞的感覺…訣竅提示咖哩塊要融於冷水需要一點力道才能散，可以利用熱水拌勻後再放涼比較順利唷。食後感想外酥內多汁又不需要多加調味，是相當方便的餐桌配菜，以後再來試試茭白筍和綠花椰^_^。

#懶人便當菜

媽媽的料理訣竅提示1. 咖哩粉可代替咖哩塊2. 若使用咖哩粉,可加些太白粉(加水)增加醬汁附著於花椰上3. 水要多加一些,以免過於黏稠食後感想簡單做又好吃,小孩也喜歡 您可試試

烤白花椰，輕鬆無油煙料理

上週買一大包黑木耳，老闆教保存方法，分成小包放入冷凍，有需要拿出退冰即可使用，完全不影響口感～～

南瓜是最好的增稠甜味劑，融化在咖哩中連色素都添加完成！一點都不錯，香香火腿配上咕溜蛋花，再利用羹湯來順口嚼嚼花椰菜，很難拒絕的口味。如果想再懶惰一些些！利用現成咖哩塊或白醬+牛奶煮醬汁，好吃的軟爛燉菜超速上桌。Tips♥ 一顆白花菜大概可以炒成兩大盤，一次燙熟可分煮2～3餐(冷藏備用)。♥ 白花菜屬十字花科食物，是健康食材。♥ 微波軟化的南瓜泥(步驟1) ，也可用來煮玉米湯

熱的夏天，真的不想在火爐旁待太久，這時就想到可以煮一大鍋咖哩，家人想吃的時候，就去挖咖哩盛飯吃，非常方便，而且也有吃到充滿蔬菜的營養，濃郁的咖哩配飯吃，真的超級美味。