Bahan-bahan

  1. 300 grbeef slice tipis (saya beli sudah minta tipis potongan beef hokben)
  2. 1 buahbawang bombay (potong memanjang)
  3. 1/2 buahpaprika (potong memanjang, bisa diganti cabai hijau)
  4. Bumbu halus
  5. 1 ruas jarijahe (haluskan/parut)
  6. 4 buahbawang putih (haluskan/parut)
  7. Bumbu
  8. 3 sendok makansaus tiram
  9. 1 sendok makangula pasir
  10. 1 sendok makankecap manis
  11. 1 sendok makanminyak wijen
  12. Sedikitgaram
  13. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus (bawang putih dan jahe) dengan api kecil hingha harum

  2. 2

    Masukkan daging sapi tumis sebentar lalu tambahkan air sedikit.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay dan paprika dan beri garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, minyak wijen dan kecap mani.

  4. 4

    Tunggu hingga bawang bombay dan paprika layu, koreksi rasa dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

luna
luna @cook_15313347
pada
Jakarta Selatan

Resep Serupa