Simple Gordon Ramsay's Chicken Steak
Krauser Yuswindar @cook_5738478
Chicken steak yang simpel dan murah, menggunakan teknik dari Gordon Ramsay tentunya membuat steak ini 'mahal'😅. Saran penyajian, sajikan dengan bechamel sauce, mushroom sauce, veloute sauce, black pepper sauce, lemon butter, gravy sauce, dll. Tapi tanpa saus tetap enak 'jeh'.
Demo teknik dari mas Gordon Ramsay nya :
https://youtu.be/vrpcnb0osM4
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Season (bumbui) dua sisi ayam dengan garam dan lada.
- 2
Panaskan olive oil di wajan anti lengket dengan api sedang, masukkan ayam. masak ayam 3 menit per sisi.
- 3
Masukkan butter, garlic, fresh thyme/rosemary.
- 4
Sirami ayam dengan melted butter (mentega leleh) dengan sendok terus menerus selama kurang lebih 3 menit per sisi. Usahakan garlic dan thyme berada di atas ayam.
- 5
Angkat, belah daging ayam untuk cek kematangan daging bagian dalam. Kira kira seperti itu penampakan daging yang matang sempurna (juicy).
- 6
Sajikan dengan saus favoritmu👍🏻
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Penulis tidak sekedar menulis resep, namun juga mengenalkan istilah istilah yang biasa digunakan dalam dunia kuliner baik dalam negeri maupun luar.Penulis berpendidikan SMK dibidang kuliner (jasa boga) dan masih belajar.Instagram : krauseryuswindar
Lebih banyak Resep Serupa
-
Chicken Steak with Creamy Sauce Chicken Steak with Creamy Sauce
Banyak chicken steak yang menggunakan sauce cair, tapi banyak juga yang ingin mencoba membikinnya,tapi alat tidak selengkap di cafe maupun restaurant
-
Wagyu Meltique Steak ala cafe Wagyu Meltique Steak ala cafe
Ceritanya bapake pengen makan steak ala2 cafe n resto beken... tapi kan mahal ya sekali makan bisa 250rb seporsi. Jadi dapat saran dari sodara beli aja pesen online daging nya lebih murah dan enak juga. Pesan lah daging wagyu meltique yg tenderloin dan sirloin(ini kesukaanku). 1pc 200gr dan harga mulai dari 50rb/pc lumayan kann... tambahannya mashed potatoes dan white gravy mushroom. Resep terpisah ya biar ga bingung.
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Buat yang gak tau, ternyata makan steak ga perlu ke restoran dan ngeluarin duit banyak. Bisa masak sendiri dengan tingkat kesulitan yang bisa dibilang gampang dan harganya jelas jauh lebih murah. Rasanya menurut pribadi lebih enak daripada di restoran. Silahkan dibuktikan sendiri.Gw juga bikin cerita lengkap pengalaman pertama masak steak di artikel ini: https://medium.com/@ananggadipa/masak-steak-3e430f342fd8#.m2z8xrzggHappy cooking!
-
Oregano Chicken Steak Oregano Chicken Steak
Ini gampang banget bikinnya. Setelah bikin brown sauce nya langsung eksekusi pengen oregano chicken. Tanpa brown sauce pun enak anget2 dicocol pake saus sambel 😄
-
Steak Homemade Simple Steak Homemade Simple
Demi menghemat budget makan mewah, akhirnya bereksperimen bikin steak sendiri. Suami dan anak2 approve!!Tips: saya membeli daging steak online dan harga murah tapi tetap memperhatikan kualitas.
-
Chicken Steak Chicken Steak
Makan Malam ini, Dengan olahan Steak Ayam utk setoran Resep Ke-7 event #PejuangGoldenApron3Satu bagian yang paling enak utk sajian ini adalah paha ayam utuh tanpa tulang.Yang pernah makan di sebuah Resto ternama HokBen dengan Rasa pedasnya itu, saya ambil idenya utk dituangkan dalam sajian malam ini.Utk membuat minyak bawang bisa dilihat di sini yahttps://youtu.be/oBi2bbZr04o
-
Chicken Steak with Mashed Potato Chicken Steak with Mashed Potato
Masak apa hari ini ? Ternyata saya masih punya dada ayam. Jadilah chicken steak dengan mashed potato ..
-
Beef steak with Garlic Butter Sauce Beef steak with Garlic Butter Sauce
Rabu, 9 November 202219.22 WIBMinggu kedua dalam rangkaian anniversary Paders #SixationalPadersAnniv challenge masak main course party. Bikin beef steak pakai garlic butter sauce, dengan mashed potato dan salad. Cocok dimakan setelah menu appetizer challenge minggu pertama. Happy dinner 💕#GoDaParty_Two#SixationalPadersAnniv#KomunitasPaders#GoDaPaders_2022#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#Berbag11cerita#PejuangGoldenBatikApron
-
Chicken Steak Chicken Steak
Ayuukk bikin steak a la cafe di rumah sendiri.Ga cuman irit saku, porsi 🍽 memuaskan juga loh! Bisa pake nambah2 segala dengan harga 1 porsi steak di resto/cafe 😍https://youtu.be/dPUqsD_ndn8 -link untuk videonyadi Youtube dengan nama Iris May, Chicken Steak
-
Mushroom sauce cocolan steak / saus pasta 🤤🤤 Mushroom sauce cocolan steak / saus pasta 🤤🤤
Awal mula mau mkn steak cmn kok mahal yud buat sndiri aja simple, enak n murahMushroom sauce sya buat sndiri dan rasanya ga kalah sma steak holy*ow
-
Chicken Steak with White Lemon Sauceチキンステーキホワイトレモンソース Chicken Steak with White Lemon Sauceチキンステーキホワイトレモンソース
Bayangkan ayam steak gurih dan juicy dipadu dengan saus lemon yang creamy dan sedikit asam :DSungguh menggugah selera! Menu ini mewah seperti makan di restoran ya. Yuk, sajikan untuk keluarga anda.#resepayam #steakayam #chicken #steak #resepmudah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7330045
Komentar