Nugget Tahu

Muti
Muti @muti_3
Jakarta

Bikin nugget tahu untuk sarapan besok, sisanya bisa untuk stock kulkas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. 8 kotak keciltahu putih
  3. 2 buahwortel, parut
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 2 siungbawang merah, haluskan
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1/2 sdtroyco
  9. 2 batangseledri, iris
  10. 2 batangdaun bawang, iris
  11. 1 sdmtepung terigu (boleh skip, saya pakai tepung kentucky)
  12. Bahan pencelup :
  13. 4 sdmtepung terigu (saya pakai tepung kentucky)
  14. secukupnyaAir
  15. Bahan baluran :
  16. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu, haluskan

  2. 2

    Campur semua bahan adonan, masukan kedalam cetakan

  3. 3

    Kukus hingga matang, angkat dinginkan

  4. 4

    Potong2 tahu bentuk kotak atau dibulat2 atau boleh di cetak menggunakan cetakan nastar sesuai selera

  5. 5

    Larutkan bahan pencelup.. jangan terlalu encer ya.. teksturnya lihat foto (ini berfungsi sebagai perekat ketika di balurkan dengan tepung roti) celupkan tahu yg sudah di potong2

  6. 6

    Balurkan tahu ke tepung roti

  7. 7

    Simpan dalam freezer agar tepung roti lebih melekat dan padat. Goreng dan siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Muti
Muti @muti_3
pada
Jakarta

Resep Serupa