Tahu Bulat Mozarella

60 orang berencana membuat resep ini
Fany Febriany
Fany Febriany @fanyfebriany
Surabaya

Beberapa waktu yang lalu aku beli keju mozarella, enak banget wkwkwk aku sempat bikin cornstick tapi benar2 ga sempat difoto apalagi divideoin wkwkwk maklum, suami baru pulang. Jadi baru bisa bebas main sama kamera.

Ohiya kalo ga punya mozarella, bisa ganti pake keju quick melt atau cheddar biasa juga boleh...

Selain cemilan, ini juga bisa jadi lauk loh, tinggal tambah nasi. Kalau mau mozanya meleleh banget, pakailah moza yg suhu ruang, jangan yg beku. Dan santap selagi hangat. Kalo tunggu lama2, mozanya kembali jadi padat.

Aku sudah bikin videonya nih, upload di.channel youtubeku, kalian bisa klik link ini ya https://youtu.be/duVaVK0gtD0 dan ingat untik subscribe biar tambah semangat bikin video masaknya.

#Sarapanku #cookpadcommunity_Surabaya

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. 315 gramtahu (1 bungkus)
  2. 5 batangbuncis (iris tipis)
  3. 1 buahwortel (iris tipis)
  4. 4 siungbawang putih (geprek, cincang)
  5. 2 siungbawang merah (cincang)
  6. 55 gramterigu serbaguna
  7. 1 buahtelur
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. Isian
  10. 80 grammozarella (atau sesuai selera, potong dadu)
  11. Celupan
  12. Secukupnyaterigu serbaguna
  13. 2 butirtelur ayam
  14. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, duo bawang. Aduk rata, tambahkan kaldu ayam bubuk.

  2. 2

    Masukkan buncis dan wortel.

  3. 3

    Tambahkan terigu

  4. 4

    Pipihkan, beri mozarela lalu bulatkan

  5. 5

    Celupkan pada terigu, telur, lalu tepung roti. Lalu istirahatkan di kulkas 15 menit

  6. 6

    Goreng dengan api kecil hingga matang. Ohiya,agar tidak cepat hangus dan matang sempurna luar dalam, pastikan minyak tidak terlalu panas sebelum menurunkan tahunya ya...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fany Febriany
Fany Febriany @fanyfebriany
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya