الخطوات
- 1
نسوي اللحم مع الزيت والبصل والبهارات والملح حتى يستوي ثم نصفية من جيداً من بواقي الزيت.ونتركه ليبرد.ثم نضع الصنوبر المقلي ونتركه جانبا
- 2
نحفر الكوسا ونغسله ثم نحشي بحشوة اللحم المفروم
- 3
نقلي الكوسا بالزيت قليلا ليتغير لونه..
- 4
نخلط اللبن مع النشا وصفار البيضة على البارد.ثم نضع الطنجرة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي اللبن.ثم نضع مكعب الماجي والملح.يضاف الماء حسب الرغبة في كثافة اللبن...
- 5
نسقط الكوسا في اللبن ونتركه يغلي من 5_ 10 دقائق. حتى يستوي الكوسا.والوقت حسب حجم الكوسا
- 6
يقدم مع أرز أبيض بالشعيرية
وصفات مشابهة
-
كوسا باللبن (شيخ المحشي) كوسا باللبن (شيخ المحشي)
#المريول_العالمي #يوميات_رمضان #وصفات_براءة_هلال
-
كوسا باللبن او شيخ المحشي كوسا باللبن او شيخ المحشي
كوسا باللبن بطريقه شهيه وخفيفه#tastes_of_hanan
-
-
-
-
-
كوسا بلبن أو شيخ المحشي كوسا بلبن أو شيخ المحشي
#يلا_نفطر_سوا#كوسا_بلبنمن الأطباق الخفيفة والباردة في رمضان وخصوصاً لو أعدت بشكل صحي بدون قلي
-
كوسا بلبن 🍃 او شيخ المحشي كوسا بلبن 🍃 او شيخ المحشي
من الأكلات السورية اللذيذة... وكلّ له طريقته في طبخها
-
كوسا بلبن (شيخ المحشي) كوسا بلبن (شيخ المحشي)
ماشاء الله#ختامها_السلاماليوم واصفتنا كثيييير طيبه وكلنا نحبها وانا من زمان عنها وكان عندي المكونات متوفره فقلنا بسم الله ونتابعها بالخطوات
-
كوسا مع اللبن أو شيخ المحشي باللبن كوسا مع اللبن أو شيخ المحشي باللبن
اطيب اكلة بتذكرني بأيام سوريا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7336050
التعليقات (9)