Sambal pedas ayam tahu by me

Mommy Theo
Mommy Theo @mommythelasa
Pekanbaru

Sambal pedas ayam tahu by me

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (sekitar 8 potong)
  2. 4 bhtahu (saya pakai tahu kuning)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdmcabe giling
  5. 1 sdmsaus tomat
  6. 2 sdmsaus cabe
  7. 1 sdmcabe bubuk
  8. 1 bhtomat
  9. 2 helaiseledri
  10. minyak untuk menggoreng ayam
  11. garam, gula, merica
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyaair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yang telah dicuci bersih digarami diamkan 10 menit lalu goreng sampai kecoklatan
    Goreng tahu sampai kecoklatan
    Lalu tiriskan (atau susun di puring)

  2. 2

    Potong dadu bawang putih lalu goreng sampai harum
    Lalu masuk kan cabe halus dan tomat sampai tomat layu
    Masukkan saos cabe, cabe bubuk, saos tomat, garam, gula, merica, air jeruk nipis masak sebentar koreksi rasa (kalo terlalu kental beri air sedikit) lalu masukkan ayam dan tahu serta seledri yg di cincang kasar aduk sebentar lalu sajikan (bisa juga di siram diatas ayam dan tahu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Theo
Mommy Theo @mommythelasa
pada
Pekanbaru
love is you
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa