Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tepung tapioka
  2. Tepung terigu
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. Keju di potong kecil untuk isi
  8. Tepung panir atau tepung roti
  9. 1 butirtelur untuk balur adonan tempe

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus terlebih dahulu tempe. Setelah matang angkat tempe kemudian halus kan.

  2. 2

    Tambahkan telur, daun bawang, tepung tapioka dan tepung terigu kedalam adonan. Untuk ukuran tepung tapioka dan terigy itu 1 banding 3 ya. Jadi lebih banyak tepung tapioka nya

  3. 3

    Setelah adonan menyatu semua kemudian bulat bulatkan adonan tempe kemudian pipihkan dan isi dengan keju. Pilih keju yang mudah lumer ya bunda

  4. 4

    Setelah adodan siap di cetak. Masukan sebentar tempe yang sudah dibentuk kedalam kuklas. Agar tempe lebih set dan tidak mudah hancur

  5. 5

    Tempe yang ingin di goreng, celupkan terlebih dahulu ke dalam telur kemudina masukan ke dalam tepung panir atau tepung roti. Masak dengan api sedang agar tempe tidak mudah gosong. Setelah matang angkat dan sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba bunda 😀 insyaAllah resep mudah dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eya Novita Sari
Eya Novita Sari @cook_15826331
pada
Hobby makan danSekarang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa