Keripik Bayam

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Krn sering beli keripik bayam d warung jd penasaran gimana cara bikinnya. Sempat tanya-tanya sama beberapa penjual keripik bayam akhirnya ngarang saja sesuai selera dan inilah yg pas resepmya.
Silakan recook ya !

#5resepterbaruku
#reseppertamaku
#cookpadcommunity_palembang

Keripik Bayam

Krn sering beli keripik bayam d warung jd penasaran gimana cara bikinnya. Sempat tanya-tanya sama beberapa penjual keripik bayam akhirnya ngarang saja sesuai selera dan inilah yg pas resepmya.
Silakan recook ya !

#5resepterbaruku
#reseppertamaku
#cookpadcommunity_palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembardaun bayam lebar (boleh lebih)
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 200 gramtepung beras
  4. 2 butirkemiri
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 3 siungbawang putih
  7. Minyak goreng utk menggoreng
  8. 1 sdtgaram halus, asin sesuai selera
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun bayam yg akan digunakan, daunnya saja. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri & garam.

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka, tepung beras, ketumbar & bahan yg sdh dihaluskan tadi di mangkok. Tambahkan air sedikit demi sedikit, adonan cenderung encer tapi tidak encer sekali ya. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan.

  5. 5

    Lalu celupkan bayam sehelai demi sehelai ke dalam adonan lalu goreng di minyak panas tadi, hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ulangi sampai adonan habis.

  6. 6

    Siap disantap kriuk-kriuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa