Cara Membuat
- 1
Buat bahan pencelup dari 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- 2
Buat campuran tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna dengan perbandingan 2:1,5 di wadah lain.
- 3
Masukkan Ayam yang telah di fillet ke dalam pencelup kemudian gulingkan di campuran tepung. Lakukan sebanyak 2x. Ulangi step hingga ayam habis.
- 4
Goreng Ayam hingga kecoklatan dengan api sedang, setelah matang angkat dan sisihkan.
- 5
Cincang bawang putih dan potong bawang bombay.
- 6
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 7
Tambahkan air (sesuaikan dengan kebutuhan) dan saus. Aduk hingga merata.
- 8
Tambahkan lada, pala, garam dan gula. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.
- 9
Jika rasa sudah pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk aduk hingga mengental. Apabila sudah meletup-letup, matikan api.
- 10
Untuk sayuran boleh dipotong sesuai selera, boleh direbus (sebaiknya direbus dengan sedikit garam dan lada) atau digoreng (rendam sebentar di sedikit air yang diberi garam dan lada) di teflon sebentar. Kalau saya, semuanya saya goreng di teflon dengan sangat sedikit minyak dan dengan api kecil.
- 11
Letakkan ayam dan sayuran di piring. Kemudian siram dengan saus. Hidangan siap dinikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi) Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi)
Pingin maem enak tapi ngirit?😁😁😁 Yuk, bikin steak ayam sendiri ajaa😊Ini ayamnya beneran krispi kriuk, ga kalah sama yg di resto. Sausnya juga mirip2 lah😆 resep brown sauce nya dari Dabeldi Kitchen🙏 Maryam Shalihatunnisa -
Ayam Crispy Saus Steak Ala2 Ayam Crispy Saus Steak Ala2
Aslinya resep sausnya pakai saus tiram dan kecap inggris. Berhubung saus tiramnya habis, dan disini ga ada yg jual kecap inggris, aku akalin bikin sausnya yg terinspirasi dr resep saus teriyaki akari papa. Dan rasanya, Alhamdulillah, kata suami mah enak, 9.5 nilainya(senangnya dipuji suami sendiri) . Kekurangan 0.5 karena saat disajikan udah engga panas :D Putri Khatami Rizki -
Steak ayam krispi Steak ayam krispi
22-02-2020,,,Liburan kali ini di rumah hanya dengan anak2 saja,,, masak yang simple dan enaak untuk makan siang merekaMinggu ke 21#PejuangGoldenApron2 Diyan Ummu iskhoyas -
Steak Ayam Krispi dengan Saus Tomat Madu Steak Ayam Krispi dengan Saus Tomat Madu
Steak Ayam Krispi dengan Saus Tomat Madu menu mudah dan cepat untuk bunda dirumah Ummu mua'dz -
Steak ayam krispi Steak ayam krispi
Si anak lagi g mau makan nasi dan akhirnya bikin steak ajah ya bun Dapur Bee_an -
Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam
Saat mulai jenuh karena tidak bisa jalan-jalan atau makan di luar, bagi saya memasak jadi kegiatan hiburan penuh manfaat 😅Biar masaknya seru, mesti ganti menu. Dari masakan tradisional, masakan khas negara lain hingga masakan warung yang dulu jadi langganan patut dicoba.Kali ini saya mencoba memasak steak krispi ala warung. Biar praktis, saya pakai bahan-bahan instan.Alhamdulillah... Suami doyan banget 🤭#WeekendChallenge #SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu16#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang Indah Mei -
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Steak satu ini fenomenal banget di Solo. Sepanjang kota sampai yang jalanan kampung pun banyak banget gerai atau warung steak ini.Harganya murah meriah, seporsi gak sampai 20rb sudah dengan es teh dan nasi. Iyaa nasi. Kan Indonesia banget, belum dikatakan makan kalau belum makan nasi. 🤣Source: @mrskori , mimin yang rajin ngingetin buat posbar tapi gak tau kenapa sayanya aja yg bebal. Tetep kelupaan sampai 2x belum setor buat PGBA. 🤣 alhamdulillahnya punya wild card jadi aman sampai sekarang.Terimakasih sudah jadi alarm buat semua anggota Timlo. Semoga lancar dan sukses selalu usaha cake dan cateringnya yaa mbak Kori. Semoga segala yang dicita-citakan bisa segera terwujud. 😍🤲🏻#cookpadcommunity_solo#timlowoyowoyo#timlo_cslengserlokaltim#pejuanggoldenbatikapron LilBie -
Steak Ayam Krispi Saus Keju Steak Ayam Krispi Saus Keju
Hallooo, kali ini aku membuat Steak Ayam Krispi Saus Keju yang enak dan semua pasti bisa membuatnya. Rasanya gurih, ada manisnya, dan tidak pedas jadiii dijamin anak anak pasti suka. Kalau mau pedas bisa ditambahkan lada bubuk atau saus sambal saat akan dimakan. Yuuuk dicoba resepnya...#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadIndonesia#SteakAyamKrispi#SausKeju#Ayam#21 Herda's Kitchen -
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Biasanya adik susah makan, eh pas dimasakin masakan ini Alhamdulillah dimakan, soalnya tampilannya kaya di cafe-cafe gitu :D Wina Waniatri -
Steak Ayam Crispy Steak Ayam Crispy
Ada stok dada ayam fillet, trus kepikiran buat menu ala ala "waroeng steak" jadi dehh Steak ayam crispy.. yukk dicobaaa #AyamInLopWitYu Indah Novita -
Steak Ayam Krispi (Crispy Chicken Steak) Steak Ayam Krispi (Crispy Chicken Steak)
Bismillah..Minggu ke 6 #PejuangGoldenApron2Qaddarullah minggu ini anak2 lagi sakit, dan saya lagi sibuk2nya mendampingi anak2 yang lagi ulangan harian full seminggu. MaasyaaAllah 💕Jadi saya benar2 gak bisa pegang HP atau masak berlama2 didapur🤭Minggu ini saya mau posting masakan haru sabtu kemarin Yang simple aja ya penting anak2 suka dan lahap☺#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang Indri Ummu Syakira -
Ayam pop saus steak Ayam pop saus steak
Awal mulanya seneng banget makan steik lokal punyanya waroeng steak. Tapi difikir² boros juga ya bun kalau setiap kepengen kudu beli. Lalu coba² deh bikin resep ini, karna kalau ayamnya dibikin steik jadinya dikit banget jadi coba² dibikin ayam bentuk chicken pop ginii. Biar bisa dimakan rame² bareng keluarga. Alhasil rasanya enak, dan keluarga approve, malah minta dibikinin terus heheheee.. Risky Marselina
Komentar