Patty Burger Keto dan Tips Penyimpanan

safarazkitchen 🍃🍊🍒
safarazkitchen 🍃🍊🍒 @safarazkitchen

Kalau suka daging burger yang gurih dan berbumbu, ini cocok banget ya.
Biasanya saat refil tinggal ambil di freezer, diamkan sebentar lalu masak di teflon dengan butter/barco, angkat lalu beri keju, sayur lettuce, tomat, disiram saus mayonaisse/tomat homemade...udah yummi banget.
Untuk yang bukan keto, tepungnya bisa diganti dengan maizena dan minyak sayur biasa ya.

Happy Cooking 😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Patty Burger Keto dan Tips Penyimpanan

Kalau suka daging burger yang gurih dan berbumbu, ini cocok banget ya.
Biasanya saat refil tinggal ambil di freezer, diamkan sebentar lalu masak di teflon dengan butter/barco, angkat lalu beri keju, sayur lettuce, tomat, disiram saus mayonaisse/tomat homemade...udah yummi banget.
Untuk yang bukan keto, tepungnya bisa diganti dengan maizena dan minyak sayur biasa ya.

Happy Cooking 😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gDaging sapi giling
  2. 1/2Bawang Bombay, chopper/potong halus
  3. 4 siungBawang Putih halus
  4. 1 sdtJahe halus/bubuk
  5. Bumbu Tambahan:
  6. 2 butirTelur
  7. 1 sdtBubuk Cabe
  8. 2 sdmTepung Keto
  9. 4 sdmMinyak Kelapa
  10. 1/2 sdmsaus tiram (opsional)
  11. 1 sdtgaram/ sea salt
  12. 1/2 sdtLada Hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campur rata bawang bombay, bawang putih dan jahe, lalu masukkan daging giling, aduk sekenanya.

  2. 2

    Masukkan Bumbu Tambahan, lalu aduk rata dengan tangan saja

  3. 3

    Olesi kedua tangan dengan minyak supaya tidak lengket, lalu ambil adonan @50g lalu bentuk bola dan pipihkan. Alasi talenan dengan cling wrap melebar, lalu taruh satu persatu patty yg sudah dibentuk diatasnya. Lalu tutup lagi dengan cling wrap.

  4. 4

    Gunting satu persatu patty yang sudah tertutupi cling wrap per satuannya, jadi mudah jika mau ambil 1-2 saja. Simpan di freezer bisa tahan berbulan bulan deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
safarazkitchen 🍃🍊🍒
pada
mother of two. Kitchen is unexpectedly becoming my me-time. Cookpad teach me how to cook 😍 i cook High Carb and Low Carb dish.💗 Hopefully a lifelong learner 🌵 ig: theilaksmana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa