Kepingin makan yg pedas seger tapi di rumah cuma ada kangkung dan bumbu masakan standard .. bisa banget kalian cobain bikin plecing kangung khas lombok yang pasti bikin seger dan cocok banget jadi tambahan makan ayam bakar kecap

Resep plecing kangkung ini merupakan resep asli dari ibu mertua yang orang Lombok, rasanya buat selalu kangen pulang 😆. Paling nikmat disantap bersama kerupuk opak-opak (khas Tanjung, KLU). Syedaaaaaap 🤤#masakankhaslombok#enakmantapsedap

hallo.. assalamu'alaikum..happy weekend..kali ini setor #PR_recookhararejo saya recook Plecing kangkung khas lombok resep dari mba @Nisaulfa dengan sedikit penyesuaian, di sesuaikan dgn selera dan bahan2 yg ada di rumah🙏makasih mba resepnyaresep asli bisa di lihat di sini yaa.. 👇Plecing Kangkung khas Lombok https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4025246-plecing-kangkung-khas-lombok

Hasil recook resep dari Mbak AyuAnita Petrisia dengan sedikit modifikasi.Waktu saya SD dulu, di daerah rumah saya ada yang jual ayam taliwang dan plecing kangkung. Enaaakk banget, dan rasanya benar-benar membekas di ingatan. Sayangnya belum ada 3 bulan buka sudah tutup 😭Rasanya terdapat pada sambal plecingnya. Pedas, asin, manis, asam, semua jadi satu. Segar dan benar-benar memuaskan lidah dan perut 😁Menu ini juga sehat. Semua semua bahan direbus dan tidak menggunakan minyak sama sekali, sehingga cocok untuk diet.Saya menggunakan cabai keriting merah sama gula putih karena di warung ga ketemu cabai merah besar sama gula merahnya 😥. Saya menggunakan dua jenis sumber rasa asam yang berbeda awalnya karena iseng, tapi ternyata rasanya nyambung.

Source : @sintamullerMakanan Nusantara memang selalu ada tempat tersendiri di hati. Rasanyaa pada tiap daerah ituu unik. Seperti Plecing Kangkung khas Lombok ini. Hampir mirip dengan brambang asemnya Solo.. bedanyaa penggunaan daun ubi jalar dan kangkung, lalu di brambang asem bahan sambal di bakar sedang plecing di rebus.Naaah sedang asik-asik menyiapkan bahan, pernah ga sih bun, pisau yang kita pakai ternyata tidak tajam. Duuh malas rasanyaa kalau aku harus menunggu pak suami mengasah dengan asahan. Ada cara efektif untuk mengasah pisau tanpa batu asahan yaitu dengan mengasahnyaa searah pada dasarnya /balik mangkuk porcelain kitaa bun. Jadi mangkuk porcelain / keramik kita jika dibalik bagian bawahnyaa bisa untuk mengasah pisau supaya tajam kembali. Cobain deh .. dijamin pisau kembali tajam#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Rasanya lama banget ndak ikutan #Semeru Colam 🤭Keknya kelamaan liburan jadinya mager banget 🤭 Liburan cuma liatin status teman- teman yang rajin banget masak 🤭Eh, tetiba pengen makan yang pedes-pedes.Bikin yang simple aja dan pas banget ama posbar kali ini. Mengangkat makanan khas Lombok...Meski blm pernah ke Lombok, tp mencoba makanan khasnya dulu aja udah berasa liburan ke Lombok 😌😃Mbak @kritezuha @Nantik yuk liburan ke Lombok lewat masakan 🤭#SemeruColamMei24#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang#plecingkangkung

Assalamualaikum wr.wb.Hasil saya jalan-jalan ke Lombok adalah mendapatkan makanan khas yang nikmat yaitu Plecing Kangkung 😁😅🫢🤫Plecing Kangkung adalah makanan yang enak walaupun bahannya sederhana. Saya menyukai semua sayuran dan diolah bagaimanapun tetap suka apalagi dipadu dengan sambal yang pedas jadi terasa nikmat sekali...#SemeruColamMei24#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang

Makanan yang cocok buat yang sedang diet .. hanya cukup merebus dan cabenya diulek ..sudah langsung jadi lauk. Oh ya disini saya ada tambahan jagung pipil ya..abaikan saja xixixi..Sayangnya ulek aku masih kurang halus buru" soalnya hihihi..😁tapi tetep enak uhuyy..Yuk dicoba yang sedang diet dan ga mau ribet 😉#Pekaninspirasi #diulekasyik #sayur

Bismillah.Perdana masak dan makan Plecing Kangkung Khas Lombok ini...biasanya cuma ditumis atau dibuat sambel asem/rujak kangkung.Alhamdulillah enak dan seger juga...Yuk cobain resepnya Mbak Amanda ini...Terimakasih ya mbak resepnya @amanda_gardentotable

Sebenarnya sudah beberapa kali bikin plecing kangkung khas lombok ini pake resep @Nisa Ulfa tapi baru ini yang sempat di foto. Setiap kali bikin sudah keburu habis gak sempat di foto.Ini beneran pedes, enak,.segar, bikin makan gak mau berhenti..

Pedes syegeeerrr 😍🤤Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat yang pedas segar. Beberapa masyarakat Lombok menyantap plecing kangkung dengan lontong.Daaan, kalau di Lombok plecing kangkung ini biasa disajikan sebagai pendamping Ayam taliwang.Ga cuma segar dan nikmat, tapi juga menyehatkan pastinya yaa 👌.Btw, biar aman konsumsi kangkung dan terhindar dari kotoran ataupun ulet, bisa nih sebelum dimasak, coba kitchen hacks berikut ini: rendam kangkung yang telah disiangi ke dalam air+1 sdt garam selama 5-10 menit. Setelahnya, kotoran akan keluar, baru deh cuci bersih dan kangkung siap diolah 🫰Source: @sintamuller dan @estyridhohakim_0991#Kangkung#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#Minggu45#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#ArisanKopiJos_Esty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

24/08/2022 (678).....salah satu menu buka puasa keluarga sy hari ini (05/04/2022). Maaf bgt foto langkah2 nya kehapus pas mau pindahin ke hp yg ini eeh malah kepencet kehapus deh 😔. Plecing kangkung khas Lombok ini enak bgt apalg ngerebus kangkungnya jgn sampe terlalu mateng jd wkt di mkn msh kres kres gitu#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia