Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 150 mlair hangat
  3. Pewarna makanan
  4. 1/4parutan kelapa
  5. 1/2sd garam
  6. 100 grgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk untuk wadah tepung ketan, masukkan tepung ketan kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai airnya habis

  2. 2

    Tambahkan pewarna makanan warna hijau 5 tetes sambil uleni adonan sampai kalis

  3. 3

    Buat adonan seperti bola kecil2 terus dibuat lubang tengahnya isi dengan gula merah yang sudah diiris2 dan tutup dengan adonan bentuk kembali seperti bola

  4. 4

    Rebus air di panci setelah mendidih masukkan bola2 klepon yg telah dibuat sampai mengapung

  5. 5

    Gelindingkan bola2 klepon yang sudah matang ke dalam parutan kelapa (sudah dikukus & diberi garam)

  6. 6

    Sajikan klepon ke dalam piring atau wadah lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
haryanti hastuti
pada

Resep Serupa