Bahan-bahan

17 buah
  1. 2 bhkentang
  2. 99 grkornet
  3. 2 butirtelur
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. Secukupnyabiji pala
  7. Secukupnyalada
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas kentang, cuci bersih lalu potong sesuai selera. Kemudian goreng setengah matang dan haluskan.

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih, tambahkan pala, lada dan garam lalu dihaluskan.

  3. 3

    Campurkan jadi satu bumbu yang sudah dihaluskan dengan kentang, lalu tambahkan kornet. Aduk rata lalu cek rasa.

  4. 4

    Masukkan 1 butir telur yang telah dikocok ke dalam adonan kentang dan kornet lalu aduk rata.

  5. 5

    Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat dan pipihkan ato sesuai selera. Lakukan sampai adonan abis. Kemudian masukkan adonan perkedel ke dlm kulkas selama 30 menit.

  6. 6

    Kocok 1 butir telur lagi lalu celupkan perkedel dan goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ai Syank
Ai Syank @cook_13781252
pada
Bandar Lampung
Awal mula nya bljr masak dan mengenal berbagai macam bumbu dapur itu stlh menikah. Sblm nya sama skali ga suka masak.Demi anak dan suami akirnya belajar dr resep2 dan skrg suka skali dgn masak.. 😀Happy cooking, happy baking & happy wife..​ 😊😍😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa