Perkedel kornet kentang

❤Noor Arsika❤
❤Noor Arsika❤ @cook_niarsha1020
Balikpapan

Ga ada stock daging dirumah adanya kornet..jadi yaaa pake bahan seadanya😊

Perkedel kornet kentang

13 orang berencana membuat resep ini

Ga ada stock daging dirumah adanya kornet..jadi yaaa pake bahan seadanya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 200 grkornet
  3. 2 btrtelur ayam
  4. 4 btgseledri
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. Sedikitpala bubuk
  8. 1 1/2 sdtgaram (secukupnya)
  9. Bumbu Halus:
  10. 6 bhbawang merah
  11. 4 bhbawang putih
  12. 1 btrtelur (untuk celupan/olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang lalu potong2, kemudian goreng hingga berwarna keemasan.

  2. 2

    Setelah digoreng tumbuk atau ulek kentang hingga halus. Kemudian masukkan kornet ke dalam kentang yang sudah halus.

  3. 3

    Goreng bawang merah dan bawang putih sebentar saja lalu haluskan.

  4. 4

    Cincang seledri dan daun bawang. Masukkan ke dalam adonan kentang.

  5. 5

    Masukkan telur, bumbu halus, merica, garam dan pala. Aduk semua adonan hingga tercampur rata dan bentuk bulat-bulat.

  6. 6

    Celupkan perkedel ke dalam telur kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤Noor Arsika❤
❤Noor Arsika❤ @cook_niarsha1020
pada
Balikpapan
Ibu rumah tangga 2 anak yang hobi memasak dan terutama makan😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa