معمول

لمسات شاميه
لمسات شاميه @lmsat2018

#معمول#سوريتي_هويتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين كويتي
  2. كوبينسمن
  3. كوبسكر
  4. معلقةمحلب
  5. 0.5 معلقهخميره فوريه
  6. 0.5 كوبماء مثلج
  7. معلقه كبيرهقطر
  8. للحشوه
  9. كيلوتكمر بدون نوى
  10. معلقةهيل مطحون
  11. معلقةسمن عربي
  12. معلقةزيت
  13. ماء لتطرية الحشوه

الخطوات

  1. 1

    نعجن السمن والطحين وامحلبمع بعض لحتى يسير كريمي

  2. 2

    نخلط سكر والماء والقطر ونضيفه على العجين ونخلط بسرعه

  3. 3

    نترك العجينه ترتاح بالثلاجه لمدة ساعتين على الاقل

  4. 4

    نفرم التمر المزال منه النوى بمفرمة اللحمة ونخلط معو الهيل والسمنه والزيت ونعجن ونضيف ماء ان احتاج حتى تصبح عجينة التمر طريه ولاتلصق بالايد

  5. 5

    نقطع العجين قطع صغيرة ونحشيها تمر ونشكلها بالقالب

  6. 6

    ندخلها فرن حامي جداً من فوق وتحت

  7. 7

    بس تحمر نطلعو ونتركه يرتاح لحتى يبرد نحفظه بمرطبان زجاج وبمكان بارد وجاف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
لمسات شاميه
نُشرت في

التعليقات (10)

محمد عامر
محمد عامر @cook_9094876
لوسمحت بدي اسالك من وين جايبه القالب المعمول

وصفات مشابهة