Sop Manten Solo

Sop ini selalu jadi menu wajib pas acara kondangan didaerah solo, klaten dan sekitarnya. Kuah yang bening dan segar jadi pingin terus nyendokin. Aku masak sendiri tambahin sayuran biar puas makanya, karna dikondangan porsinya sedikit mau nambah malu kan yaa..😁
Sop Manten Solo
Sop ini selalu jadi menu wajib pas acara kondangan didaerah solo, klaten dan sekitarnya. Kuah yang bening dan segar jadi pingin terus nyendokin. Aku masak sendiri tambahin sayuran biar puas makanya, karna dikondangan porsinya sedikit mau nambah malu kan yaa..😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu rebus selama 5 menit buang rebusan pertama,rebus lagi sampai ayam dirasa empuk.
- 2
Sambil menunggu ayam empuk,ulek bumbu halus merica, bawang, kemiri dan pala sampai lembut sisihkan
- 3
Tiriskan ayam yg sudah empuk tadi pisahkan dengan tulangnya.kemudian suwir / potong sisihkan
- 4
Tumis bumbu dengan margarine sampai harum,lalu masukan dalam panci berisi kaldu rebusan ayam tadi tambahkan kaldu,garam dan gula, didihkan. Koreksi rasa sebelumnya udah pas atau belum
- 5
Penyajian: dalam piring atau mangkok susun wortel, bunga kol, jamur es, ayam makaroni lalu siram dengan kuah. Taburi bawang goreng, seledri, dan keripik kentang. Voilla...udah jadi selamat mencoba. Anak anak pasti suka😄😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Sop Manten merupakan hidangan yang umum disajikan pada acara pernikahan di kota Solo dan sekitarnya. Saya icip pertama kali pas acara nikahan kerabat saya di Surakarta teringat sampai sekarang. Memang mantap sopnya walaupun agak ribet mengolahnya mesti satu per satu direbus dan ditumis, tapi sebanding sama rasanya. Suami sampai minta dibuatkan lagi cuma yang versi daging sapi.Source : Yumna MumtazahSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-40 Saya persembahkan untuk Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
-
Sop Manten ala sinta Sop Manten ala sinta
Pengen banget makan yang seger2..jadilah sop manten ala aku dg bahan seadanya Sinta Yunita Sari -
Sop manten Sop manten
Favorit anak-anak ya Sop manten ini.kalo makan Sop manten gak pakek pilih-pilih sayuran, semua dimakan.#5resepterbarukuFenny Erna Setiawati
-
Sop tetelan Sop tetelan
Posbar kali ini tentang penulis wanita favoritku. Pilihanku jatuh pada ci @xanderskitchen . Masakannya masakan rumahan tapi enak enak banget.Kali ini aku buat sop tetelan. Kuahnya agak keruh karena pake kemiri tapi enak banget. Kalian harus coba yaaa....😘#Gas2025#PenulisFavoritku#cookpadcommunity_Bekasi#kombes_PenulisFavoritku yonita indrasary -
Sop tetelan Sop tetelan
Si ade suka banget sama yang namanya sop kentang, bikinnya praktis dan pasti suka#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanrumahan Umie YuliaSs -
SOP MATAHARI khas solo SOP MATAHARI khas solo
BismillahAlhamdulillah dapat challenge lagi dari mamaah..@MamahCookpad challenge nya bikin sop-soppan dan sopnya special bingiiitsss..dari daerah solo dan adanya cuma pas kalo ada mantenan atau hajatan ealaah..yoweslah hayukkan sajaa Alhamdulillah pas ada bahan di rumah tinggal beli sedikit kekurangannya di pasar yowes Marii kita mulaikan.. ini resepnya saya adopsi dari resep mbak imaimay sama mbak tata Kirana (dapur si Jhon)SC : @dapur_imaimey & @tatta_manyundVideo lengkapnya cek di yt orange cooking#AR_SopMatahari#cookpadcommunity_jawatimur#denisdapoer#orangecooking#sopsolo#sopmatahari#sopmanten Orange Cooking -
Sop Bandeng Sop Bandeng
mulai sadar hidup sehat, jd mencoba buat mengindari minyak dan nasi tp ttp bs kenyang dan sehat, cekidot resepinya bundaa Pawonku -
Sop tentara Sop tentara
Ini sop favorit kesukaannya suami.. dinamain sop tentara hihii soalnya kuahnya banyak dan bening kaya kalo kita perang minim bumbu tinggal cemplungin semuanya.. makannya pake sambal kecap uleg ma tahu tempe goreng makin maantab.. Ika Ayu -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar