Sop daging
Tidak sempat foto 🙇 karna keburu abis disantap suami 😂 enak katanya, kudu dicatet ini bahan2nya buat perpustakaan resep saya 😀
Sop daging
Tidak sempat foto 🙇 karna keburu abis disantap suami 😂 enak katanya, kudu dicatet ini bahan2nya buat perpustakaan resep saya 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan jahe yg digeprek ditambah garam dan merica bubuk secukupnya. Buang airnya untuk menghilangkan busa2 putih yg keluar. Buang airnya dan tiriskan. Saya rebus 2 kali, soalnya lemaknya lumayan banyak.
- 2
Haluskan bawang putih, garam, dan merica secukupnya lalu ditumis sebentar.
- 3
Rebus kembali daging, masukkan bumbu yg sudah dirumis. Koreksi rasanya dengan menambahkan garam dan penyedap rasa.
- 4
Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil agar daging menjadi empuk. Jika air mulai menyusut bisa ditambahkan lagi dengan air, garam atau penyedap rasa.
- 5
Setelah daging mulai empuk masukkan wortel dan kentang.
- 6
Jika sudah matang, masukkan daun bawang dan daun sop, matikan api, tutup panci supaya matang sempurna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Daging Sop Daging
Ini resep sop daging dari mamah saya, gatau deh kalo sop daging yang lain kaya gini juga apa engga karna saya ga pernah makan sop daging diluar. Ini porsi kecil ya, soalnya dirumah ini makannya gak banyak. Dagingnya pake daging sop yang banyak gajih/tetelannya dan sayurnya beli yang udh dibungkusin abang sayur 5rban seplastik. Rasanya gurih, nagih banget. Sampe ga sempet foto sepanci karna begitu jadi langsung dimakan sama pak suami dan anak saya hahahahahaha
-
Sop daging dan tulang sapi Sop daging dan tulang sapi
Karna suami doyan banget sama daging mau ga mau ini menu terbaik karna ada kuah dan berasa banget kaldu nya. Masakan ini saya bikin saat suami bete sama daging yang saya masak disantan/ digoreng.
-
Sop Daging Sop Daging
Ini adalah masakan sederhana yang siapa saja bisa membuatnya.Karna sudah lama juga saya tidak bikinnya.Masakan yang dapat kita buat dalam jumlah banyak dan tidak terlalu mahal bahan2nya. Dan bisa di makan seharian.#PejuangGoldenApron2
-
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Jadi ini pertama kalinya buat masakan perdagingan. Resep by google.. Awalnya gak pede masak daging, takut gagal. Tapi, Alhamdulillaah... Akhirnya bisa juga. Anak dan suami suka, katanya enak 😁
-
Sop Daging Sop Daging
Kalo masak sop daging mesti diiris kecil2.. biar cepet matang dan anak2 pun gak susah makannya..🤗🤗Aq lupa pake bawang goreng, soalnya keburu anak pulang sekolah, laper..langsung makan..😄
-
Sop Daging Sop Daging
Punya daging kurban masih sisa 1 kg daripada lama2 mending langsung eksekusi. Karena juga punya kentang mau dibikin sambel goreng mau beli ati ampela lupa mulu 😂😂😂. N punya sisa wortel agak banyak sisaan sop2an. Jadi buat sop daging aja. Alhamdulillah suami selera makan karena jg kebeneran suami lg meriang. 😊
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Sayur favorit suami, sop. Bener bener ga ada bosennya dia makan sop. 😂
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
menu favorit suami & anak pertama saya.bahan2 simple ga banyak bumbu tapi rasanya nagiiiihh 😋
-
SOP Daging SOP Daging
BismillahirrahmanirrahimIni Favorit sy banget deh 😀Ditemani nasi putih dan ayam goreng endeuss bangets.Yuk masak moms
-
Sop daging sapi maknyus Sop daging sapi maknyus
Percayalah, Stok daging sapi pasca idul adha masih banyak dikulkas hihiii, cuma sengaja jadwal masak daging agak dijauh2in takut darting ato kolestrol moms.. Berabe ntr..Si suami suka marah, kalo tiba2 aku ngeluh kolestrol,sakit kepala dan semacamnya, biasanya hal ini karna terlalu hobi masak yg memancing nih 😂,apalagi aku suka banget sm seafood, ntah lah pdahal udh nahan biar gk msk seafood yg kolestrol tinggi, tp klo dah smpe pasar berasa mereka (sotong, udang) pada menaggil manggil " belii doong.. Belii dongg enak deh"Gimana mungkin aku tega gk bawa mereka pulang kan.. 😁😁Eh udh deh curcol nya cuss nih resep sop daging
-
Sayur Sop Daging Sayur Sop Daging
Sayur sop ini cocok disantap bersama tempe goreng dan sambel korek. Resepnya segera ada di daftar masak saya yaaa :)
-
Sop Daging Sapi Rempah Sop Daging Sapi Rempah
Sebelum sebelumnya saya selalu memasak sop daging dengan cara menumis bumbu, setelah mencoba membuat dengan cara tidak ditumis dan lebih banyak rempah, saya selalu membuat dengan resep ini karena rasanya lebih enak rasa daging sapi ( kaldunya) lebih kuat, boleh dicoba klo penasaran ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)