Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 250 mlair
  4. 7 siungBawang putih
  5. 1 butirkemiri
  6. 3 batangdaun bawang
  7. 1 butirtelur
  8. 3 batangseledri
  9. Garam,.merica dan Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan kemiri. Setelah halus, campurkan ke dalam air, lalu Masak hingga mendidih. Lalu angkat.

  2. 2

    Campurkan air panas ke tepung terigu. Aduk dengan cepat hingga rata. Diamkan hingga uap panasnya hilang.

  3. 3

    Masukkan telur, daun Bawang dan seledri yg telah diiris halus, Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung tapioka, aduk hingga kalis. Adonan siap dibentuk bulat-bulat.

  5. 5

    Panaskan air, beri sedikit garam dan minyak, tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan cilok, Tunggu hingga mengapung. Tiriskan.

  7. 7

    Siapkan kukusan, kukus cilok selama kurang lebih 20 menit.

  8. 8

    Cilok siap disantap dengan saos sambal atau bumbu kacang. Cilok juga Bisa digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenty Oktorina
Fenty Oktorina @FentyOktorina
pada
Pekanbaru

Komentar (2)

Fenty Oktorina
Fenty Oktorina @FentyOktorina
Ada di langkah ke 4 bun... Selamat mencoba

Resep Serupa