رولي اللحم والدجاج والفرماج
الخطوات
- 1
في كوكوط حطي الزبدة الدوب وحطي الخضر تتقلي مع لعظم الى نحيتي من الصدر الدجاج وزيدي التوابل والحمص وخليها تتقلى شوية وبعد ما تتقلى زيدي 1لتر من الماء بعد مايغلي ضيفي الرولي الى راح انوجدوه اقفلي الكوكوط حوالي 30داو اقل وطفي النار وميكسي بالميكسور الخضر ماعدا الحمص بعد ماتصفيها مع شوية مرقه ورجعيه للكوكوط
- 2
اروحو للجاج في الربو حطيه مع جميع المقادير نتاعو وارحيه حطيه على جنب
- 3
اروحو لحم ثاني تحطيه في الروبو مع المقادير نتاعو وترحيه ملييح باش يتخلطو في بعضاهم
- 4
حلى ورق الالمنيوم وادهنيه شوية زبدة حطي الدجاج الى وجدناه من قبل وحاولي تحليه بلي يدك بالماء باش تقدري تحليه
- 5
حلى اللحم المفروم هو ثاني وحطيه فوق الدجاج وسقميهم وعلى طرف اللحم حطي الفرماج ورولي وغطيه ملييح بالالمنيوم واثقبيه بالكودون باش يتشرب من المرقة كي يكون يطيب
- 6
نحطو شوية زيت في مقلاة ونحمرو فيه الرولي بعد مانحوه من الالمنيوم من كل جهة وحطيه في المرقة حتى اجي تقدميه قطعيه شرائح كيما اي مثل في الصورة مع المرقة والحمص
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
رولي اللحم المفروم والدجاج والجبن رولي اللحم المفروم والدجاج والجبن
#الشيف_الذهبي
-
-
رولي لحم مفروم ودجاج محشي بالجبن والبيض مممم😉 رولي لحم مفروم ودجاج محشي بالجبن والبيض مممم😉
#حراير_الجزائر
-
-
-
-
رولي باللحم المفروم والدجاج رولي باللحم المفروم والدجاج
#اطباق_جزائرية هذي وصفة يقدموها في الأعراس بنينة بزاف وتصلح للعرضات .
-
رولي باللحم والدجاج رولي باللحم والدجاج
#حراير_الجزائر رولي باللحم والدجاج يصلح للعزومات والمناسبات سر بنتو اضافة الصوص المتحصل عليه من تحمير الرولي الى المرق يعطيه بنة هايلة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)