Ubi jalar/ubi kuning ini memiliki rasa yg manis. Dalam bahasa inggris disebut sweet potato (kentang manis). I love potato and sweet potato 🥔 🍠 ❤️ #5resepterbaruku

Source : Ibu Frielingga Sit @cookpad "Roasted Sweet Potato (Ubi Panggang)" 🌷 Manis dan gurih. Cemilan sehat ya 😊 Mumpung sedang ada ubi madu Cilembu, favorit suami, langsung beli.

Sweet Potato... Alias Ubi 😁Selain enak juga menarik krn warnany ya bun... Cus lgsg ke Resep aja

Ceritanya punya ubi ungu tp bosen dibikin itu2 doang akhirnya mikir kan ubi itu sweet potato, potato kan kentang ya sama aja lha yaa.. coba bikin kyk cheese potato stick tp bikin pake ubi.. dan surprisingly bocils doyan pdhl mereka ga doyan ubi..yayyyy!! Selamat mencobaaaa

Ini nih cemilan yang manis-manis, yang lagi hitz itu kan bola ubi kopong yaa. Kalo yang saya bikin ini gak kopong jadi menggorengnya cukup sekali saja, buat yang pengen bikin kopong tinggal cara menggorengnya saja butuh 2x. Untuk yang kopong, bolbi digoreng dengan api sedang sampai kuning keemasan/setengah matang, angkat lalu tiriskan sebentar beberapa menit. Lalu goreng lagi bolbi sambil ditekan-tekan supaya kopong 😊Btw, yang tidak terlalu suka manis atau sudah menggunakan ubi yang manis gula bisa dikurangi saya pakai 40 gram saja. Jadi kalo mau pakai toping coklat pun tidak kemanisan 😍

Mau cooksnap liat-liat dulu stock bahan di dapur. Tertarik dengan potato wedges, sy tidak punya kentang. Tapi punya yang lebih enak dari kentang, yaitu ubi alias sweet potato. Ubi yang sy punya adalah ubi mantang yang sudah agak lama disimpan sehingga rasanya manisnya sudah keluar. Ubi mantang dikenal juga sebagai ubi putih, tapi tergolong jenis yang bagus, bertepung-tepung, empuk dan manis walau tidak semanis ubi merah atau ubi ungu. Biasanya kalau orang mau bikin kremes ubi atau carang emas, yang dicari ubi mantang ini karena paling bagus hasilnya.Sweet Potato Wedges menggunakan resep Potato Wedges mba Esih @dapurekurs dengan penyesuaian. Sy merebus sebentar ubinya agar hasilnya empuk lezat. Menggunakan balutan tepung yang sama yaitu campuran tepung dan maizena yg disesuaikan karena sy tidak memakai campuran susu dan telur untuk perekat tepungnya. Karena sy tidak punya peterseli, sy menambahkan bumbu kari bubuk dan jinten utuh. Akhirnya sy juga membuat saus cocolan yang ditambah bumbu kari juga agar sesuai.Tekstur sweet potato wedgesnya juara, sy lebih suka ini daripada kentang. Lembut empuk, tapi kering tidak benyek. Rasa sedikit manis dari ubi mantang cocok dengan bumbu kari dan sausnya. Makanya resepnya sy jadikan #comboanjangsana_depok dari sy warga #cookpadcommunity_bogorSebenernya agak nyesel bikin ini, masa sy keabisan ngga disisain, padahal kan sy yang bikin, uh🤭🤭

Saya buat ini saat ubi lagi musim disini, di supermarket juga dijual murah meriah. Kalap beli banyak jd aja stok ubi di dapur sekarang menumpuk hehe. Pingin bikin cemilan simple dengan ubi, terus kepikiran cara masak resep kentang fries maizena yang lagi hits, coba bikin fries pakai ubi ya. Hasilnya menjadi fries yang manis-manis gurih renyah kriyuuk. Simple tapi mantul. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron2

Niatnya bikin sweet potato patties tapi entah kenapa malah dibikin stik. Mungkin biar si bocil gampang genggam kali ya. Alhamdulillah pas udah jadi anaknya doyan banget.

Penasaran sama Sweet potato Cheese bread ini, katanya lg viral yah... Ini memang simpel dan enak, wajib recook sih ini... Resepnya Saya lihat di Youtobe Luvita Ho yg potato cheese bread, hanya saya ganti kentang nya dengan Ubi🤤🤤#GenerasiAprontis#RotiUbi

Ini enak bangeet. Bosan direbus, coba dipanggang. Gak digoreng biar lebih sehat#cemilansehat #menudiet #resepdiet #diet #healthyfood #menusehat

Salah satu cara agar bocil yang gak suka ubi doyan makan ubi. Disini aku gak pakai gula pasir karena ubinya udah manis banget.

Mashed sweet potato alias ubi tumbuk. Rasanya tentu lebih manis daripada mashed potato. Enak dimakan seperti ini saja, atau dijadikan makanan pendamping untuk steak dan blackpepper wagyu stir fry. Buatnya juga simpel dan praktis, tentunya sehat dan enak ya mom. Yuk intip resepnya