Nugget Tempe

Izzatul Khamidah
Izzatul Khamidah @izzatulkhamidah
Sidoarjo

Bisa untuk cemilan atau lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
18 potong
  1. 2,5 papantempe
  2. 6 siungbawang putih
  3. 5cabe rawit sesuai selera
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1 ikatbawang prei
  7. 1 bungkusroyco rasa ayam
  8. 1 bungkuslada bubuk
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. Bahan untuk menggoreng
  12. 1 butirtelur
  13. secukupnyaTepung panir/tepung roti
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Potong dadu tempe dan kukus selama 20 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe, garam, gula, royco, lada bubuk.

  3. 3

    Setelah tempe dikukus, hancurkan.

  4. 4

    Campur bumbu ke dalam tempe yang telah dihaluskan. Tambahkan telur, tepung terigu dan bawang prei.

  5. 5

    Setelah tercampur, kukus kembali adonan nugget tempe tersebut selama 20 menit.

  6. 6

    Bentuk adonan nugget tempe yang telah dikukus, sambil ditekan agar padat. Kalau bisa jangan telalu tebal.

  7. 7

    Masukkan ke dalam telur yang telah dikocok, setelah itu guling-gulingkan ke tepung panir hingga merata.

  8. 8

    Goreng hingga keemasan. Tidak perlu terlalu lama karna adonan nugget sudah matang. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Izzatul Khamidah
Izzatul Khamidah @izzatulkhamidah
pada
Sidoarjo
Suka eksperimen dengan makanan yang pengen ku makan. Gitu aja !
Lebih banyak

Komentar (2)

Kitty
Kitty @Ny_dodi
Insyaallah besok nyoba dech 😊😊😊😊😊 makasih resep nya bunda

Resep Serupa