بالاول بنغسل الدجاجه باماء ثم ازيت والليمون والخل والملح والليمون لازاله اي رائحه

تاني شي بقوم بعمل خلطه للدجاجه وتحتاج ـكاسه زيت وملح وبهارات وفلفل ورب البندورة ولبن بنفس الكأس وليمون والزعتر والنعناع والكزبره وبصل وثوم بنخلطها بالخلاط كلها لحتى تصير خلطه عشان ننقع الدجاجه بالخلطه لمده يوم

بعد هيك بنغمرها بالخلطه ونقوم بحشو الدجاجه بورق العنب داخلها وعلى جوانبها ونضعها بكيس حراري ونضعها بالفرن لمده ساعتين

وبعد هيك بنحمرها وبشيلها من الفرن ونضع جانبها المقبلات والسلطه واللبن والمخلالات وصحيييين وعافيه 😍⁦☺️⁩