Ayam Goreng Mentega
Dipha_dhip @Dipha_dhip
Minggu Ke-7
Minggu, 24 Februari 2019
Mumpung libur, bikin sarapan yang istimewa tapi praktis yuk bunda... Ini salah satu menu favorit suami juga, tapi dia selalu ada komplain gtu klo di acara makan prasmanan ada ayam goreng mentega tp ayamnya keras 😅
Jadilah ini coba bikin sendiri, tapi ayamnya digoreng gak terlalu kering, biar ga keras, cukup tampak kecoklatan aja..
Kapan-kapan dicoba ya bunda.. 😁
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Sarapanku
#cookpadcommunity_surabaya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng ayam hingga mulai berkulit dan tampak kecoklatan. Sisihkan.
- 2
Cincang bawang putih, iris bawang bombay (bagi jadi 2 bagian) dan daun brambang (pisahkan bagian putih & hijaunya).
- 3
Panaskan mentega, masukkan bawang putih cincang, ½ bagian bawang bombay dan bagian putih daun brambang, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.
- 5
Tuangkan kecap, saos cabai & air, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk rata dengan bumbu, diamkan hingga meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.
- 7
Masukkan ½ bagian bawang bombay dan bagian hijau daun brambang, aduk sebentar, angkat & sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
"Memasak = hobi & kewajiban"masakan-masakan sederhana untuk keluarga yang istimewa 😘😘
Lebih banyak Resep Serupa
Ayam Goreng Mentega
Source : Wina Septiani28 februari 2019, minggu ke 8 #GoldenApronChallenge..Assalamualaikum, masih tantangan #PekanInspirasi yang diadakan cookpad aku bikin menu ayam goreng mentega rasanya gurih, manis pokoknya enak menu favorit suami 😊😘 ..#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#Week8
Ayam Goreng Mentega
Bbrp kali makan ayam goreng mentega di restoran, enak tapi daging ayamnya keras. Sekarang saya lebih suka masak sendiri.
Nila Alfani 
Ayam goreng mentega
Bismillah,Mencoba olahan ayam, selain digoreng aja..Anak2 suka..Tipsnya, Menggoreng ayamnya jgn terlalu kering supaya tidak keras.#PejuangGoldenBatikApron#KopijosMakempal#Kopijos#SelaluIstimewa#cookpadcommunity_yogyakarta
Ayam goreng mentega
Hari ini libur kepasar menghabiskan stok dikulkas aja 😁Liat ada ayam bagian paha jadiah masak seadanya Ayam goreng mentega 😁Bikin simple cuman pake kecap manis dan rasanya mantulllllCobain yukkk moms 😉
Ayam Goreng Mentega
Sering nemu menu ini di resto chinese. Setelah gogling ternyata justru makanan ini awalnya berasal dari belanda karena memakai kecap inggris dan mentega dalam resepnya. Rasanya gurih manis sedap. Ini resep ayam goreng mentega favoritku. Ayamnya masih juicy, tidak kering karena hanya digoreng sebentar #PejuangGoldenBatikApron
Ayam goreng mentega
Sarapan dengan bahan yg seadanya, kebetulan dikulkas masih ayam...cuuss bikin aja ayam goreng mentega ☺️#sarapanku#berburucelemekemas#resolusi2019
Ayam Goreng Mentega
Awalnya pengen bikin udang goreng mentega karena papi saya beli udang, tapi adik saya ngga mau dan pengen ayam aja.. Then, saya memutuskan utk masak ayam goreng mentega dehh.. Mudah bgttt lohh😍
Ayam Goreng Mentega Ala Resto
Sesuai inspirasi yang diberikan @MamahCookpad untuk minggu ini. 5 resep yang banyak dicoba oleh komunitas Cookpad. Saya pilih masak Ayam Goreng Mentega, cooksnap dari mba @_Diyos di Ugaran Jawa Tengah, salam kenal dari Bogor ya mba.. 😍 terima kasih resepnya, rasanya sedap, bumbunya bikin ngabisin nasi 🤭🤣. Masih ada sisa beberapa potong ayamnya, lumayan buat bekal besok ahh.. 😋👍 # CookpadCommunity_Bogor
Ayam Goreng Mentega
Untuk mengikuti tantangan minggu ini dan sekaligus melanjutkan Berburu celemek emas kali ini saya masak ayam goreng mentega masakan sampel tapi tetep menggugah selera dan menambah koleksi resepku#berburucelemekemas#resolusi 2019#weekendchallenge
Ayam Goreng Mentega
Libur tlah tiba,,, libur tlah tiba,,,Eeeh tapi mamak gak ada libur ya 😅Tapi kalo libur gini waktunya mamak buat coba" resep, tapi tetep ya meski coba" yang dipikiran tetep kesukaan keluarga nyaJadi suami itu suka sama ayam kecap, tapi karena pengen coba yg lain kali ini mau coba masak ayam goreng mentega. Dan Alhamdulillah Dumai juga suka bgt 🤭 sampai nambah".Source : Susan Mellyani#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking
Ayam Goreng Mentega
Hari ini masak ayam goreng mentega buat makan siang pake resepnya chef ade koerniawan liat di youtube😍Ini pertama kali aku coba goreng ayamnya 2x.Hasilnya tenyata crispy nya lebih awet 💗#PejuangGoldenBatikApron
Ayam Goreng Mentega
Kalau biasanya bikin ayam goreng mentega ayamnya dipotong kecil, yg sekarang saya pake drumstik/paha utuh dan sedikit di fillet kemudian di sayat2 bagian dagingnya, jd matengnya merata dan dagingnya tetap lembut
Ayam Goreng Mentega
Bahan yg digunakan masih sama dg resep Ayam Goreng Mentega yg saya post kapan lalu itu.#BALONChallenge#YangBikinEnak
Ayam Goreng Mentega
Habis masak ayam goreng banyak akhirnya memutuskan biar ayamnya dikasih saus mentega. Mumpung masih punya kecap sama cabai di kulkas. ☺️☺️- Tanpa MSG -
Ayam Goreng Mentega
Biasa klo bikin ayam goreng mentega yg langsung tanpa goreng tepung dulu ayamnyaKali ini bikin yg versi ditepungin dulu soalnya pake dada ayam fillet
Ayam Goreng Mentega
Ini adalah ayam goreng mentega beraroma daun jeruk yg disukai anak anak .... Karna dagingnya tdk keras kuahnya yg sedikit sampai tuntas bersih tak bersisa ....
Ayam Goreng Mentega
Lagi liat stok bahan makanan, ada ayam & jamur. Jadi kepikirannya bikin ayam goreng mentega. Daripada jamurnya nganggur, dicampur sekalian deh. Bahan2 lainnya seadanya di dapur...
Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega kali ini dimodif dari resepnya mba frielingga, rasanya gurih manis asin cukup memanjakan lidah, ayamnya sebelumnya jg udah dimarinasi semaleman jadi bumbunya meresap hingga kedalem2, enak deh mom#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok#PejuangGoldenApron3
Ayam Goreng Mentega
Dikulkas ada stok ayam bingung mau diapain klo digoreng anak kurang suka,dibikin soto bosan akhirnya kepikiran masak Ayam Goreng Mentega ala bunda Yuli..
Ayam goreng mentega
Ayam goreng mentega
Ayam Goreng Mentega
Udah lama gak masak resep baru. Kemaren pengen makan di salah satu resto Chinese food yg ayam goreng mentega nya enak banget, tapi karena PSBB ketat lagi, jam 7 malem udah tutup restonya. Coba bikin sendiri aja deh kalo gitu 😅
Ayam goreng mentega
Akhirnya nemu resep yg cucok. Recook dari bunda deesawitri judulnya Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) . Ayamnya bisa kriuk.
Ayam Goreng Mentega
Bikin ini karena comfort food yang dipesan kalo makan di Cabe Merah, rasanya mirippp.Selagi masih hari libur mari rajin memasak🧅🥬🧄🍗
Ayam goreng mentega
Belakangan lagi hobby banget nyobain berbagai menu masakan ayam. First trial masak ayam goreng mentega ini, bikin ketagihan mulu pengen makan deh. Kudu dicoba resep simple ini guys... happy cooking ☺️
Ayam Goreng Mentega
Masak maunya yang gampang, gak pake ribet dan pastinya disukai semua penghuni rumah maka jadilah Ayam Goreng Mentega..👌🤗
Ayam goreng mentega
anak2 bosen makan ayam goreng. ayam bakar. sop ayam.. jd sekali2 coba bikin ayam goreng mentega.. untungny anak2 doyan 😉 rasany hepi liatny.. ini resep gampang.cepat n yummy..
Ayam Goreng Mentega
Biasanya bikin ayam goreng mentega pake saos instant merk saori..tapi kali ini bisa bikin ayam goreng mentega sendiri thanks to Chef @devinahermawan ..Rasanya enak banget kayak beli di resto dan bikinnya jg gampang
Ayam goreng mentega
Siang ini pingin bikin ayam goreng mentega,ini masak ke2x nya dg resep dari kak @susanmellyani . Paksu suka aroma mentega bercampur dg bawang yg menggugah selera makan
Ayam Goreng Mentega
Masak ayam goreng mentega. Kalau ikutin resep mamaku ,ayamnya d goreng dulu sebentar dan tanpa bawang bombay, tapi karena anak lagi batuk jd aku ga goreng dulu ayamnya .untuk rasa tetap enak banget,buat orang rumah😍#generasiaprontis#resepayamgorengmentega#cookpadcommunity_bekasi#reseprumahan#olahanayam#marianaalwi
Ayam Goreng Mentega
Siang mommieeesss, masak apa buat lunch hari ini? Saya sih hanya memanfaatkan ayam yang ada di freezer hahaa.. dimasak ayam goreng mentega dalam sekejap langsung ludes sama bocah sepulang sekolah nanti 😅• saya menggunakan ayam broiler• sehabis ayam dilumuri air jeruk nipis dan bawang putih bisa langsung digoreng kalau ingin cepat. Tapi saya lebih memilih untuk diungkep dlu ayamnya sebentar agar ayam lebih tanak.• wijen sangrai boleh di skip• cabai merah kering boleh diganti dengan cabai merah biasa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7367563
Komentar