Bubur kacang ijo (minim bahan)

Triia Hadiati
Triia Hadiati @triiahadiati

Suamiku sukanya bubur kacang ijo yg biasa.. artinya gak pake jahe, cukup pake gula aja dan kental. Bbrp kali bikin dengan resep pake jahe, daun pandan, gula merah tp ternyata gak sreg sama selera nya.
Kali ini coba bikin sesuai kesukaan dia.. smg aja cocok ya 😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur kacang ijo (minim bahan)

6 orang berencana membuat resep ini

Suamiku sukanya bubur kacang ijo yg biasa.. artinya gak pake jahe, cukup pake gula aja dan kental. Bbrp kali bikin dengan resep pake jahe, daun pandan, gula merah tp ternyata gak sreg sama selera nya.
Kali ini coba bikin sesuai kesukaan dia.. smg aja cocok ya 😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 150 grkacang ijo, cuci bersih
  2. 3 sdmgula putih
  3. 1 sdmgula palm
  4. 400 mlair
  5. Pengental:
  6. 1 sdmmaizena
  7. 2 sdmair
  8. Santan:
  9. 65 mlsantan kara
  10. 100 mlair
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang ijo, masukkan gula lalu rebus hingga merekah. Sekitar 1,5 jam

  2. 2

    Jika sudah merekah atau cukup matang, tambahkan air maizena (pengental). Aduk2 rata hingga mengental. Matikan kompor

  3. 3

    Untuk santan, campur kara dan air tambahkan garam lalu rebus hingga mendidih sambil diaduk sesekali. Matikan kompor

  4. 4

    Sajikan bubur kacang ijo dengan dilengkapi bubur ketan hitam & siraman santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triia Hadiati
Triia Hadiati @triiahadiati
pada
Memasak & dunianya adalah penghilang stress & penat buat saya. Or I may say it’s ‘Me Time’ 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa