Ibu bilang udah ga mau bikinin kue lebaran. capek katanya. Makanya mumpung belum ramadhan nyobain bikin selai sendiri, trus nnti bikin kue sendiri juga deh

Selamat menjalankan Ibadah Puasa ya buat sahabat CookingwithSheila, semoga puasanya lancar dan penuh berkah yaa.. Hari ini saya share membuat selai nanas. Selai nanas ini bisa dibuat untuk isian nastar juga roti. Banyak yang membuat selai nanas dengan beberapa cara; diblender, diparut atau dicacah halus. Saya lebih suka diparut halus seperti kelapa karena hasilnya lebih bertekstur dan kenyal ;) untuk resep nastarnya ditunggu siang nanti ya sahabat Cooking with Sheila :)

Dulu saya suka sekali kalo ibu saya lagi bikin selai nanas.. Wanginya itu loh menggoda bangeettt.. Kalo saya pribadi utk selai lebih suka nanasnya diparut ya krna lebih berserat dibandingkan nanas yg diblender krna jd lebih halus.. tp kembali ke selera masing2 yaaa.. Ini saya pakai resep selai nanas Ci Tintin Rayner😆😆Source : Tintin Rayner#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sebenarnya saya kalau bikin isian nastar ini gak pernah pakai takaran. Tingkat manisnya ya disesuaikan suka-suka selera saya, agak asem asem gitu hehe. Yang ini resep standarnya ala mama saya 😁 Oh ya, kalau gak mau berserat, bagian bonggolnya jangan dipakai ya. Hasilnya akan muyuuuus kayak jalan tol 🤣 #bikinramadanberkesan

Dapet oleh2 buah nanas dr tante, tiba2 pingin bikin selai aja. Ana bikinnya menggunakan pemanis Diabetasol, supaya ayah ana yg diabetes bs ikut makan.

Selai nanas home made , Nanas yang aku pakai Nanas Palembang muda , kenapa aku pilih yg muda karna air nya sedikit jadi proses pembuatannya lebih cepat di banding Nanas tua.

Ceritanya memanfaatkan daging nanas yang berlimpah sisa penelitian. Karena yang dibutuhkan untuk penelitian adalah bonggolnya dan dipilih nanas yang belum matang, maka diolah menjadi selai adalah pilihan yang tepat bagi sisa daging buahnya.#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#week14

Selama join dan aktif nulis resep di cookpad, aku merasa jenius banget (perasaanku aja yah) karena banyakk hal bikin dalam hati tu bilang "eh ternyata aku bisa bikin ini bikin itu", padahal sebelumnya gak kebayang. Salah satu contohnya bisa bikin selai nanas homemade beserta nastarnya 😁#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Akhirnya bikin juga utk isian nastar. Pake resep selai nanas ala @Phie999Gak bikin banyak, karena gak ada yang bantuin ngupas nanasnya 😁#SelaiNanas#Nastar#SelaiHomemade#PejuangGoldenBatikApron

Bikin selai nanas untuk isian Nastar. Untuk resep Nastarnya disebelah ya.

Tadi pas ke pasar liat nanas gede-gede gemes banget langsung beli, Alhamdulillah ada jasa parut sekalian. Cuzzz praktik resepnya mbak @Phie999. Alhamdulillah endolita. Lanjut mau bikin nastar.Makasih ilmunya mbak @Phie999#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang