Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih bumbu halus, kemudian uleg sampai halus.
- 2
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Kemudian masukkan bumbu halus dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Tambahkan air, asam jawa, gula jawa, perasan lemon, garam, royko, dan lada. Aduk merata hingga mendidih. Lalu koreksi rasa.
- 4
Masukkan ikan patin. Aduk perlahan dan diamkan sebentar sampai ikan matang.
- 5
Tambahkan daun bawang dan tomat sebagai pelengkap. Kemudian matikan api. Angkat dan sajikan.
- 6
Selamat mencoba 😊😊😊
Resep Serupa

Ikan patin asam pedas


Patin Asam Pedas


Ikan patin asam pedas
Asam pedas adalah salah satumasakan khas melayuBanyak sekali ikan yang bisa dimasak asam pedas seperti ikan patin, ikan nila, manyung, tongkol, gembung, gaben, ikan mata besar dllNah, disini saya membagikan resep asam pedas ikan patin... Yuk dicoba bunda.. family dirumah pasti sukaa...


Asam asam ikan patin
Si adek seneng bgt mkn sama menu ini,, rasamya asam dan g amis 😁


Ikan patin asam pedas
masakan kesukaan ibu 😊#CocomtangPost_warnaKuning#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron2


Ikan patin asam pedas


Asam pedas ikan patin


Ikan patin asam pedas
No comment. . . Hahaha.. ribet bikin nya tapi enak.


Ikan patin asam pedas


Patin asam pedas
Sore² ada penjual patin tanpa pikir panjang langsung beli padahl gk tau mau di apain, berubung minyak abis kepikiran deh buat asm pedas🤭 Selamat mencobaMohon bantuannya untuk subscribe dan like channel YouTube ku ya temen².. channel nya tentang masak memasak kok🤭😇


Ikan Patin Asam Padeh


Ikan patin Asam pedas manis


Asam Pedas Ikan Patin


Ikan Patin Asam Pedas
Punya stok ikan patin. karena ikan ini banyak mengandung minyak, akhir dimasak yg tidak berkuah banyak. Sebenarnya tidak terlalu suka dg ikan ini (krn teksturnya yg lembek dan berminyak) , tp dimasak seperti ini jadi suka.#Week4#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Lampung


Asam Pedas Patin


Pindang Ikan Patin
Punya stok ikan patin di kulkas,bingung mo dimasak apa,.. akhirnya nemu resep mbak @dewi Saraswati pindang ikan patin....rasanya syeger g bikin neg....disini cabenya saya kurangin biar si kecil bs ikut makan... Alhamdulillah semua suka ☺️#LihaiRecook9_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Asam pedas ikan patin
Adam padeh ini menu pertama kali menggunakan ikan patin ternyata ikannya lebih enak teksturnya lembut..ga nyesel deh nyoba ikan patin buat asam padeh


Pindang patin asam pedas


Ikan Patin Asam Pedas
Olahan ikan yang saya suka dibuat kuah. Kali ini saya recook resep dari Lovelychef By TieDQ yang dimasak kuah asam pedas. Di resep asli pakai ikan gurame, krn ga ada saya pakai ikan patin. Enak buat makan siang 😄Sumber: Lovelychef By TieDQ#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok


Asam pedas ikan patin


Asam-Asam ikan Patin
Ikut tantangan #Pekan_BanjarMumpung suami kapalnya lagi sandar di BanjarAkhirnya telponlah suami minta ajarin masak masakan khas Banjar 😋😋#Cookpadcommunity_Sidoarjo


Ikan patin asam pedas
Perbanyak protein selama stay at home yaaa


Patin Asam Pedas
Ada banyak versi masakan patin asam pedas dari berbagai daerah, ada yg bumbunya ditumis dahulu ,ada juga yg langsung cemplung dalam kuah.Dan ini versi ala ibu saya 😊#ibukupelindungsetia#warisanibu#Cookpadcommunity_semarang


Ikan Patin Asam Pedas
Udah gak kuat ya makan menu2 bersantan setelah kemarin lebaran hidangannya serba santan ada rendang, opor ayam kampung, sambal goreng ati, buras, sup mutiara (pake susu), hari ini masak ikan patin asam pedas, sambal mentahan limau kuit, rebusan daun pepaya metik di kebun uwak. Kl foto langkah gak detail dan komplit artinya pas masak tidak kepikiran untuk diposting, udah setengah jalan kq sayang ya yowis posting aja jadi beginilah ya 😁#cookpadcommunity_kalsel


Asam Pedas Ikan Patin
Bismillahirrahmanirrahim.....MARHABAN YA RAMADHAN 1445 HSalah satu masakan khas Pontianak yang selalu di rindukan, siapa pun yang pernah menikmatinya....Hari ini hubby pengen di masakan ikan patin asam pedas menjelang Ramadhan tiba, karena biasanya jika sudah Ramadhan...saya agak jarang memasak ikan seperti ini, kalau pun harus ikan, biasanya cuma di masak praktis seperti di goreng atau fillet nya di masak asam manis aja 😁...... Tapi nanti setelah Ramadhan usai baru deh pada kangen lagi dengn ikan dimasak seperti ini.Hari ini, pagi-pagi banget hubby pergi ke pasar untuk membeli ikan patin, kebetulan hari sabtu dan dua hari lagi sudah Ramadhan, di pasar penuh berjubel-jubel 🤭 padahal harga sembako lagi naik loh, tapi tetap aja ayah dan bunda berbelanja, guna memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta.Suasana Ramadhan sudah benar-benar berasa deh....Gimana cerita menjelang Ramadhan di tempat Mams ? Dan masak apa hari ini ?Yuuuk intip resep yang saya bikin 💕....#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia


Sup Ikan Patin Asam Pedas
Ikan ga cuma bisa digoreng lho tapi bisa diolah jadi berbagai hidangan, salah satunya adalah sup. Nah hidangan kali ini perpaduan cita rasa kuah yang asam pedas dan ditambah tekstur ikan patin yang lembut. Wajib untuk kalian coba di rumah 😉


Asam Pedas Ikan Patin


Pindang Patin Asam Pedas


Ikan patin asam pedas


Ikan Patin Asam Pedas
Selalu suka sama ikan patin. Daging ikannya lembut, lemak ikannya lumer di mulut. Lihat resep ini dari cp Dapur Dien, langsung jatuh hati karena dimasak tanpa minyak dan tanpa santan. Auto recook deh 😊 Ada yang saya tambah2 sedikit. Yuk kita masak sehat.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7376255
Komentar (2)