Kue Pukis Lumer

Btw pertama kalinya bikin kue kue an...
Hobynya beli kue ini akhirnya nyoba nyoba alhamdulillah enak juga rasanya
#resepku
#kuepukis
#kuekeluarga
Kue Pukis Lumer
Btw pertama kalinya bikin kue kue an...
Hobynya beli kue ini akhirnya nyoba nyoba alhamdulillah enak juga rasanya
#resepku
#kuepukis
#kuekeluarga
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin hingga cair
- 2
Mixer / kocok gula dan telur hingga mengembang.
- 3
Setelah mengembang, kurangi speed mixer kemudian masukkan tepung terigu perlahan. Lalu aduk rata.
- 4
Masukkan santan matang perlahan dengan di aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan margarin yg telah dicairkan. Kemudian aduk dengan solet/centong. (Lepas mixer)
- 6
Tambahkan fermipan kemudian aduk hingga merata.
- 7
Tambahkan vanilli dan garam kemudian aduk rata
- 8
Setelah merata, diamkan dan tutup adonan dengan lap hangat. Diamkan kurang lebih 1jam
- 9
Setelah 1 jam dan pastikan adonan mengembang, aduk kemudian cetak ke dalam cetakan pukis.
- 10
Sebelumnya panaskan cetakan dengan api sedang lalu olesi dengan margarin
- 11
Cetak adonan 3/4 tinggi cetakan. Tunggu hingga keluar gelembung kemudian tutup cetakan.
- 12
Kurang lebih 10 menit, buka tutup liat bawah adonan kalau sudah coklat tandanya sudah matang dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
BismillahKue yang berasal dari Jawa Tengah ini biasanya banyak ditemukan di pinggir jalan saat sore hari.Masya Allah, Alhamdulillah. . .Ini perdana saya bikin kue pukis lho, Cukup deg-degan takut gagal, karna memang saya gak cukup ilmu dalam per-baking-an 🫣selain itu kendala yang lain adalah minimnya alat baking.Ini juga saya ndadak nyari² dulu cetakan kue pukis. . .🤭Alhamdulillah, orang rumah suka dengan kue pukisnya. . .ada yang bilang rasanya passs, ada juga yang bilang sedikit kemanisan...yaa, balik lagi ke selera masing-masing 😊...🔸Note: waktu memasak bervariasi, tergantung besar-kecilnya api dan ketebalan cetakan.Source: @Gliantika#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#GenerasiAprontis#MingguKe8 Meieka -
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
Source: @chendera93Kue pukis atau hanya disebut pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus. Ini adalah makanan ringan yang biasa ditemukan di pasar tradisional Indonesia.Kue pukis merupakan kue tradisional Indonesia yang berasal dari Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Kue pukis memiliki warna yang khas yaitu pada bagian atas kue pukis berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.#CookmemberPeDa3_Chendera#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis Dde Winda -
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
Cooksnap resepnya mbak @Gliantika . 1 resep pakai cetakan yang saya pakai. Dapat 36 pcs. Alhamdulilah bisa bagi2 ke tetangga. Enak kata mereka. Dan memang enak. Saya trauma dengan penggunaan ragi, makanya penggunaan raginya saya modif sedikit. Takaran bahannya sih semua sama dengan resep asli. Terimakasih mbak @Gliantika untuk resepnya. Sangat bermanfaat.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#Bakerpad_Community Siswaty Elfin Bachtiar -
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
Kue pukis empuk & lembut untuk cemilan si kecil.. Bs juga dijadikan hidangan saat lebaran berdampingan dengan kue kering & aneka boluSource : @cook_26198840#Babako23_MenuHariRayaSikecil #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIHariRaya #antimubazir #masaksetiapbagian Glian Tika -
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
Bismillahirrahmanirrahim.AssalamualaikumPukis kue/ wadai ini salah satu jajanan saya waktu sekolah. sampai sekarang dan anak saya suka banget sama kue ini, sebagian adonan saya beri warna pandan . maaf nggak sempat foto adonannya.Alhamdulillah mamanya baru bisa bikin. Terimakasih mbak inspirasinya 🙏Source: Glian Tika#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#Cooksnap#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
Udah lama banget pengen buat pukis, tapi rada mager. Jadi minggu ini arisan genk peda cooksnap resep mbak @Gliantika, aku langsung deh cooksnap kue pukis lumernya. Hasilnya enak, lembut banget. Karena dirumah gak ada cetakan kue pukis, jadi aku pakai cetakan martabak mini. Bentuk pukisnya jadi gede-gede🤣🤣.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
Masih di CS resep nya uni Tika @Gliantika bikin kan cemilan sore untuk anak bujang panas² lgsg di santap enakk katanya bersisa beberapa buah ga sempat lagi mo ngasih buat ponakan yg suka kue pukis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
Assalamu'alaikum ikutan Arisan Geng Peda ke 2 ... Kali ini pemenang nya mba @Gliantika"Pukis Lumer" Dengan isian Selai Strawberry...Manis nya pas.. Jadi gak bikin eneq... Bisa jadi teman minum kopi dan teh...#GenerasiAprontis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Bandung#KuePukisLumer#IdeMasak#MasakBarengAnak Fey_Pawonmungil -
Kue Pukis Lumer Kue Pukis Lumer
Jajanan jaman sekolah 😁Buat sendiri ternyata mudah🥰Bisa makan sepuasnya😋Yuk mari dicoba🙏Sumber Resep : @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16912367#CookMemberPeDa3_Tika#MasakBarengAnak#CeritaDapurHariIni#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Kue pukis lumer Kue pukis lumer
Alhamdulillah berkali kali bikin pukis sllu empuk lembut menul2 g eneg jg,,pas gtu rasa nya,,d tmbah toping jdi mkin mntap klau d mkan,,tpi ini versi mini,,jdi bakulan ku jg,,😊 DapoerDD -
Kue Pukis Kue Pukis
#DirumahAja... Ini adalah jajanan tradisional kesukaan anak saya. Tiap ke pasar pasti minta dibelikan pukis. Berhubung saat ini masih masa lockdown wabah Corona (covid-19), maka sebisa mungkin saya masakin sendiri semua makanan untuk keluarga. Kebetulan dulu ibu saya hobi bikin kue ini. Jadiii langsung deh nelpon utinya anak² buat nanya resepnya. Ini first trial saya buibu, jadi masih belum oke hasilnya. But not bad hehe anak saya bilang ini enak banget, lebih enak dari yang dijual dipasar. Aahhhh bisa ajah, dia selalu so sweet tiap sy masakin. Alhamdulillah emaknya jadi seneng banget... Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar