Ikan Asin Gabus Tahu Asem Pedas

16 orang berencana membuat resep ini
Dapur Anie
Dapur Anie @Kuliner_mrmrs
Jakarta ..kota asli Sulawesi Tengah

Gagal diet kalau udh masak makanan satu ini, Sampai lupa berhenti makan 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan gabus (uk kecil) potong2, cuci dan tiriskan
  2. 2 bhTahu (uk kecil)
  3. 5 bhBawang Merah
  4. 3 bhBawang Putih
  5. 2 bhTomat (kecil)
  6. 3 bhcabe keriting merah dan hijau (diiris?
  7. 10 bhCabe Rawit Merah (diiris/sesuai selera)
  8. 1 lbrdaun jeruk
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 sdmair asem jawa
  11. 50 mlair
  12. secukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Goreng terlebih dahulu tahu dan ikan gabus.sisihkan

  3. 3

    Tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan Cabe keriting, cabe rawit, daun salam dan daun jeruk aduk rata, lalu masukkan air asem jawa dan air serta gula, garam dan penyedap.Test rasa ya bunda..

  4. 4

    Masukkan ikan asin gabus dan tahu yang telah digoreng. Langkah terakhir ditutup dengan memasukkan irisan tomat.

  5. 5

    Selamat mencoba ya..semoga bermanfaat..😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Anie
Dapur Anie @Kuliner_mrmrs
pada
Jakarta ..kota asli Sulawesi Tengah
seorang istri yang sedang belajar memasak, dan senang mencoba hal2 baru..🙏
Lebih banyak

Resep Serupa