Empek2 Nasi

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ikan tenggiri yg sdh digiling/ dihaluskan
  2. 250 gramnasi diblender dg air secukupnya (asal bisa di blender)
  3. 1 butirTelur
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. sedikitPenyedap
  7. Tepung sagu/ tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daging ikan halus, nasi yg sdh diblender, telur, garam, gula, penyedap dalam wadah. Aduk sampai rata pakai centong nasi plastik/ kayu.

  2. 2

    Masukkan tepung sagu/ tapioka secukupnya sampai bisa di bentuk

  3. 3

    Balur tangan, talenan dg tepung sagu/ tapioka utk membentuk adonan.

  4. 4

    Rebus air dalam panci sampai mendidih. Masak empek2 yg sdh dibentuk sampai nengembang. Lalu angkat.

  5. 5

    Empek2 rebus potong2 sesuai selera lalu goreng. Mkn dg kuah cuka.

  6. 6

    Utk kuah cuka tergantung selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusiana Lingling
Lusiana Lingling @cook_9254663
pada

Komentar

Resep Serupa