Kimchi pear wijen ala merlin

Beli di lotte mart mahal, jd bikin sendiri deh hehehe
Kimchi pear wijen ala merlin
Beli di lotte mart mahal, jd bikin sendiri deh hehehe
Cara Membuat
- 1
Sawi putih dicuci dengan air mengalir, lalu langsung dikupas2 perlembar (utk mempersingkat waktu), kasih garam tiap lembarnya, terus dibolak balik tiap 30 menit selama 2 jam, cuci bersih sampai 3x, dan tiriskan
- 2
Buat bubur beras manis, tepung beras + air putih diaduk rata, terus dimasak dengan api sedang, sampai keluar gelembung, lalu masukkan gula pasir 6 sdm, aduk2 rata, diamkan dan dinginkan
- 3
Blender halus bawang Bombay dan bawang putih berikut kecap ikan lalu campurkan ke bubur tepung beras, aduk rata, lalu tambahkan bubuk cabe dan aduk sampai rata menjadi pasta cabe
- 4
Potong2 korek api panjang buah pear, lalu iris tipis daun bawang dan ditambah 1/2 butir bawang bombai iris tipis2
- 5
Campurkan semua bahan ke dalam pasta cabe, dan tambahkan biji wijen dan aduk rata
- 6
Masukkan kimchi yg sudah jadi ke dalam toples kaca tapi jgn terlalu full, krn kimchi selama fermentasi akan mengeluarkan air yg banyak, dan tutup rapat2 toplesnya, diamkan di suhu ruangan 2 Hr baru masukkan ke kulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi lobak + wortel Kimchi lobak + wortel
Krn suka kpop n korban ntn drama korea yg isinya pasti scene di tiap dramanya selalu makan ramyeon pake kimchi. Krn Penasaran, trus makan di restaurant korea dan beli online, ternyata enak dan cocok dilidah 😚 klo bl online kan limayan mahal! Nah, Skrg mah mending bikin sendiri . . . lbh enak, bnyk n puassss 😄 Fanny_lee -
Kimchi ala wulan Kimchi ala wulan
Gunakan plastik tangan ya ketika membuat ini karena kalo tidak tangan anda akan panas gara gara cabe hehe Wulan Windy -
-
Kimchi wortel, kol dan timun Kimchi wortel, kol dan timun
Ahawortel, umbi yang rasanya manis dan segar, renyah setia menemani meja makan kami, entah itu muncul sebagai juice, lalapan rebus atau mentah, salad, dalam sup atau tumisan. Setiap pekan kami bisa menghabiskan sekilo wortel.Wortel dibikin kimchi ini salah satunya.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_UmbiTinggiGizi_2024#UmbiTinggiGizi#Kimchi#KimchiWortel#CPBaliAuthor2024_Andriana maria dian andriana -
Kimchi ala2 Kimchi ala2
Suka banget sama masakan korea padahal rasanya mungkin kurang sesuai sama lidah lokal ya tapi ga tahu kenapa doyan ajah n pas kmrn sampai ngidam2 gitu (mgkn jg krn saya suka makan apapun kali ya 🤣 wkwkwk jadi semuanya masuk atawa penggemar drakor or oppa korea 🤭😝 jd bawaannya setiap makan makanan korea berasa di korea). Nah kalau lagi fase ngidam masakan korea jangan ditanya bisa kempes deh tu dompet keke secara mahal ya sis termasuk kalau beli yang instantnya 🤦♀️. Pas ulang tahun aja, suami sengaja beliin teokbokki buat hadiah saya makannya sampai disayang2 pdhl porsinya minimalis kekeee... kalau lagi delivery di mujigae saja sampe disimpan tuh kimchi nya kekeee (niat banget dah)... jadi selagi bisa buat sendiri hayooo dah supaya bisa meredam hasrat makan makanan korea malahan bisa disesuaikan dengan lidah akyu kekee (keknya yang penting suasana koreanya kali ya hahahahaaaa).Walaupun hasilnya tidak semerah kimchi pada umumnya tapi rasanya bg saya lumayan kok bener2 bisa jadi pendamping makan nasi goreng dan mie. Nyum2... jadi ga sabar mau makan mie pedas pakai kimchi. Yeayyy....Saya recook dari youtubenya Fun cooking with yackikuka. GLOW’s Home Kitchen -
Kimchi ala aku Kimchi ala aku
Kalo lihat YT, di beranda suka lewat makanan Korea setiap mereka makan selalu ada kimchi, pernah ku beli kaleng tapi beda selera dengan lidah aku, aku bikin aja sendiri tapi ala lidah aku yang pedes bgt, agak manis agak asin Wanti -
Kimchi Sawi Wortel Pasta Gochujang Kimchi Sawi Wortel Pasta Gochujang
Penasaran banget sama kuliner Korea, walau belum pernah kesana tapi bolehlah kita icip2 buatan sendiri.Buat aku yang awam per-Korea-an, resep kimchi ini masih masuk di lidah ya bun. Kimchi ini bisa dimakan dengan nasi, bisa juga dibuat nasi goreng ala Korea, atau bisa juga dijadikan sup. Rasa khas masakan Korea yang sedikit pedas, manis dan asam menjadi ciri khas tersendiri..Aku pakai resep mba @MertiArdila , sudah aku setor cooksnap juga di akun beliau.Yuk Masak !#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunityPalembang MAMA EKA -
Kimchi ala2 Kimchi ala2
Penggemar drakor pasti udh tau bgt sm kimchi.. dimakan pke mie rebus atw dibuat nasgor jg enak ini..🤗🤗 wahyuherrera -
Kimchi ala Jenk Wulan ^_^ Kimchi ala Jenk Wulan ^_^
Sekarang doyan banget makan kimchi, daripada minta dibuatin terus mending buat sendiri biar puas Aivel Cink -
Kimchi ala aku Kimchi ala aku
Dr semua resep kimchi yg pernah aku coba ini yg paling cocok dilidah erlita lerrick -
Kimchi Ala ala Kimchi Ala ala
Karena dari kemarin melet makanan korea dan rindu rasa kimchi, terus kalo pesan rada lama nyampainya jadi langsung eksekusi.Biasa di kosan punya stock gochujang, dan karena sekarang lagi di kampung dan gak ada yang jual gochujang jadi di bikin ala kadarnya.😊 Ichy's kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar