Kimchi simpel
Boleh di coba bagi yang suka, karena bikinnya gampang
Cara Membuat
- 1
Belah 2 sawi, ambil bagian putihnya yang keras, cuci bersih, potong-potong kotak
- 2
Campur air dan garam masukkan kedalam sawi, pastikan sawi terendam, tutup rapat, biarkan kurleb 30 menit
- 3
Sementara menunggu sawi, aduk semua bahan saos hingga rata
- 4
Setelah 30' tiriskan sawi, bilas dengan air matang 2x proses. Kemudian campurkan sawi dengan saus, aduk rata.
- 5
Simpan dalam wadah kedap udara, bungkus dengan serbet, simpan di tempat yang tidak terkena cahaya matahari selama 3 hari
- 6
Setelah 3 hari kimchi siap di nikmati... Kimchi yang saya bikin ini jenis kimchi basah ya bu-ibu.
- 7
Setelah saya coba ternyata lidah saya tidak cocok dengan rasa kimchi 😂😂😂.... Tapi pas saya minta adik saya yg suka masakan Korea mencicipi, katanya sudah enak 🤭🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kimchi simpel Kimchi simpel
Kali ini saya mencoba untuk membuat kimchi untuk kesekian kalinya.. Tapi kali ini saya akan menambahkan pasta pada kimchinya..Berhubung bahan kurang lengkap saya buat kimchi sawi saja tanpa wortel dan bahan lainnya.. 😀
-
Kimchi simpel dan mudah Kimchi simpel dan mudah
Gara-gara aku suka nonton drakor dan suami penasaran sama yang namanya kimchi akhirnya aku inisiatif buat kimchi sendiri ala-ala rasa Indonesia hihihi 😂
-
Kimchi simple Kimchi simple
Guys, makan kimchi pake mie kuah yg rasa kari aduh enak banget. Jadi nagih mau stock. Sy lebih suka makan kimchi seger, kalau sudah difermentasi jadi asem banget dan eneg. Jd prefer yg kimchi fresh spt ini ya. Dan ini resep ga pake lobak. Karena sy ga suka. Tp klo tmn2 mau pake silahkan.Oia kimchi ini disajikan dengan tambahan minyak wijen drizzle sj, sm taburan biji wijen. Lebih wangi dan enak guys.
-
Simpel kimchi Simpel kimchi
Source : Retno SulandariPenasaran..ma resep yang satu ni. Akhirnya dapet yang bener2 simpel, itu aja masih dimodif lagi karna keterbatasan bahan baku...😊😊
-
Kimchi simpel tanpa gochugaru Kimchi simpel tanpa gochugaru
Resep kimchi ala saya yg mudah dibuat & tanpa gochugaru (bubuk cabe). Gak kalah enak lhoo.. Yukk dibuat
-
Kimchi simple Kimchi simple
Kimchi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lokal,tidak terlalu strong, tidak pakai kecap ikan ataupun teri,karena anak saya alergi,dan karena kurang suka daun bawang,jadi saya hanya menggunakan sawi putih.Bikin secukupnya saja,kalau habis bisa buat lagi,daripada sisa nya kelamaan disimpan di kulkas.Anak anak saya suka makan kimchi ini bersama jajangmyeon,mi kedelai hitam merk paldo.
-
Kimchi simple Kimchi simple
Lagi ada stok sawi buat ngemie.. jadi mikir pengen bikin ala-ala korea gituu hehe
-
-
Kimchi Simple Kimchi Simple
Pengen ngerasain kimchi bikinan sendiri karena tiap beli rasanya selalu kurang cocok. Satu-satunya rasa kimchi yg aku suka cuma dari Kirin Kimbap, tapi tempatnya jauh banget dari rumahku huhuhu.Akhirnya aku bikin sendiri. Kebetulan di rumah juga ada sawi putih, gochujang, dan anchovy sauce, jadi gak perlu beli bahan-bahan dulu, bisa langsung bikin.
-
Kimchi simple Kimchi simple
Kimchi yang cocok di lidah orang indonesia🤭bahan nya mudah dan pasti nya simple 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar