Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, santan cair, gula, dan garam aduk hingga tidak menggumpal, cek rasa kemudian saring.
- 2
Potong dadu buah nangka kemudian campurkan dengan adonan.
- 3
Panaskan teplon anti lengket, kemudian masukkan adonan. Aduk-aduk agar tidak gosong.
- 4
Setelah adonan agak mengeras dan tidak ada yang cair tiriskan.
- 5
Pindahkan adonan ke baskom atau nampan kemudian uleni dengan menggunakan sendok nasi hingga mengkilat.
- 6
Isi adonan ke dalam daun pisang tambahkan pisang didalam adonan kemudian bungkus.
- 7
Kukus adonan dengan api sedang selama kurng lebih 25 menit. Setelah matang pindahkan nagasari ke keleong/nyiru/ tampah agar air bekas kukusan terserap.
- 8
Nagasari siap dihidangkan 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Nagasari
Cemilan keluarga di saat lagi kumpul


Nagasari nangka
Salah satu buah kesukaan saya itu nangka,di apain aja pasti doyan,dan nagasari nangka ini adalah salah satunya.Yukk bebikin bikinya simple rasanya warrbiasahh😁


Nagasari
Salah satu cemilan favorit sejak kecil. Ngga pernah bosan. Enak, lembut dan manis, kalau makan nagasari ini ngga cukup 1 deh 😊.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_cilacap#CookpadIndonesia#SiapRamadan


Nagasari pisang


Nagasari
Jajanan pasar yg masih melekat di hati,,,heheee,,,,thx bu siwi daun pandannya,,,dpt sepohon2nya lagi,,,plus bonus buah jamblang dr bu tri,,,jd ngerumpi nih kita2,,,;)


Logosari/Nagasari
Nama sih boleh apa aja yaa..Logosari biasa disebut di kampung suami saya..Manggarai.Ini salah satu kue kesukaan kami..Kalau pas ada daun saya selalu bikin utk suami.Pisang sih biasanya saya sering beli karna hampir tiap hari ada aja yg saya bikin buat temen ngopi.Kebetulan ada sisa daun kemarin utk bungkus ikan bakar..dan ada pisang nangka yg keliatan sdh menghitam kulitnya..Kalau pisang nangka memang keliatan hitam kulit tp dalamnya msh bagus.Salah satu kelebihan pisang nangka 🖒


Nagasari
Panen pisang dan nangka pingin buat cemilan jaman lama dulu..


Nagasari
Resep dari mba Endah_homemade (IG). Saya bikin 2x resep.


Nagasari
Penasaran pengen coba membuat nagasari, karena kebetulan anak-anak lagi doyan n sering beli jajanan ini klo ikut bundanya ke pasar. Akhirnya mencoba dan hasilnya anak-anak suka...


Kue Nagasari
Punya pisang raja udah mateng banget, bingung mau dibuat apa.Paksu request bolu pisang, etapi kok pengen bikin kue basah.Baiklah sebagian jadilah kue nagasari loyang ini.Kenapa pake loyang?Karena praktis hehee.. selain ga ribet bungkus2, juga karena males berburu daun pisang di kebun tetangga 😆Masih anget udah diserbu pasukan krucilku 🥰Bikin yuk.. gampang kok ga pake ribet dan nyum nyum 😋#PejuangGoldenApron3#minggu15#pisangohpisang#pisanglagi#adonanberbahanpisang#kuepisang


Nagasari
Edisi kangen sama nagasari atau nogosari buatan Simbah. Dulu kalo ada acara keluarga selalu bikin kue ini. Aku coba beli di tukang kue basah,tapi belum sesuai dengan expetasi ku. Tekstur kenyal, alot dan ngga manis, duh😓Ku ingat2 lagi gimana caranya bikin kue seenak bikinan beliau. Mau tanya, beliau sudah tidak ada di dunia ini😭Coba2 ku bikin dengan bahan sederhana dan seotentik mungkin, tanpa modifikasi.Daaan,,jadilah nagasari yg ku idamkan.Tekstur lembut, manis, wangi pandan, Masya Allah...Karena ngga sabar buat icip, masih panas pun udah dicobain. Masih lembek, yaiyalah. Diamkan dulu suhu ruang. Ces, adem di perut.#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron


Nagasari Loyang
Source : Heny WidiastutiCookmark resep ini sudah lama banget, baru kesampaian ngerecook baru-baru ini. Mumpung ada pisang di kasih mertua sebagian aku bikin nagasari loyang sebagian lagi aku bikin isian roti pisang coklat.Dan sekarang waktunya setor resep buat #PejuangGoldenApron3. Semoga bisa post resep sampai akhir.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya


Nagasari


Nagasari (Papais Pisang)
Ngidam nagasari, mau beli ke jajanan pasar harus subuh-subuh...males... 😄 Jadilah buat sendiri... Semoga bermanfaat 😊


Nagasari nangka
Satu lagi olahan jajanan tradisional yang jadi favorit, nagasari, kali ini aku pakai nangka, makin manis dan legit...enak banget, plus teh hangat pas hujan kayak gini...


Nagasari pandan isi nangka
Memanfaatkan semaksimal mungkin sisa daun pisang yg d beli kemarin buat alas liwet 😁 mau beli pisang d tukang sayur buat isiannya eh ga ada. Adanya nangka, rasa nya special karena pake daun pandan 😋 let's make


Nagasari
#PejuangGoldenBatikApron


Nagasari Pisang
Lagi #dirumahaja, eh emak request nagasari, hasilnya enak dan buatnya mudah banget👍


Nagasari
Aneka Jajanan Pasar tradisional yg jadi favorit saya😄..salah satunya kue nagasari ini..mudah membuatnya dan untuk bahannya kita bisa memakai tepung sesuai selera ,bisa maizena ,atau tepung beras ,yuk bikin moms..source Dapur Dien#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019


Nagasari Nangka


Nagasari / nogosari
27october2018Sumber ; Xanders KitchenPertama kali bikin nogosari,hasilnya sangad memuaskan. Enak,kenyal,manisnya pas..trimksh ci jun..#cookpadcommunity_Bojonegoro#dapurNellia


Nagasari


Nagasari
Mumpung ada pisang di rumah.Saya olah jadi Nagasari aja Mak.Sangat simple resep dari Bunda Dewi ini.Sya yang baru pertama kali bikin langsung bisa. 😍😍Terimakasih resepnya Bundaaa 🥰🥰🥰#JelajahResepSahabat


Nagasari
Bikin nagasari nya porsi besar karena hari ini ada kunjungan DPRD ke mesjid kami dalam rangka #safariJumat


Nagasari nangka
Ini udah ke Pengen dari ramadhan . Baru kesampaian sekarang karena baru ada nangka nya. Sukaaaa banget


Nagasari Pisang
Kue jadul yang mudah dibuat, paling enak menggunakan pisang raja bulu. Kali ini saya pakai pisang nangka,tetep enak kok ada rasa sedikit asamnya jadi suegerr rek. 😄Resep ini paling pas tekturenya menurut saya, nagasari tidak keras saat dingin. Cuman pas baru matang memang tekturnya aga lembek tapi kelamaan akan padat dan empuk. Teman-teman boleh pakai santan instan,di resep aslinya pakai 3 sachet kecil (@65ml) santan kara yang diencerkan dengan 200 ml air matangSource : @ekhasyafitri#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#COCOMBA#albumrasa


Nagasari Nangka
Dapet nangka matang dikasih tetangga, baunya harum banget. Udah dicemilin tp masih ada aja, yasudah saya bikin nagasari saja, yg biasanya pakai pisang krn ada nangka saya pake nangka saja dann enak juga ternyata..


Nagasari
Tema Bakerpad Community dari Cookpad adalah busa .. olahan makanan minuman dari bahan buah dan sayur. disini saya menggunakan buah pisang kita olah jadi cemilan jadoel yaitu Nagasari.Nagasari salah satu cemilan tradisional. Bahannya simple cm tepung beras, tepung tapioka, santan dan pisang. Nagasari Lebih wangi dibungkus pakai daun pisang, sebelumnya dicetak pakai cetakan. Kita buat versi orisinilnya ya 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_Januari23Resep ini terpinspirasi dari @AnikSulistyowati69


Nagasari


Nagasari

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7387417
Komentar