Nagasari

Name: Nagasari
Yield: 16 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung beras rosebrand; 20 gram tepung tapioka; 100 gram gula pasir; 600 ml santan (saya 1 sachet santan kara 65ml dicampur air); 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; 2-3 buah pisang matang (saya raja nangka); secukupnya daun pisang

Ari Yully Susanti @yulikenzie

Cilacap, Jawa Tengah

Salah satu cemilan favorit sejak kecil. Ngga pernah bosan. Enak, lembut dan manis, kalau makan nagasari ini ngga cukup 1 deh 😊.

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_cilacap
#CookpadIndonesia
#SiapRamadan

Salah satu cemilan favorit sejak kecil. Ngga pernah bosan. Enak, lembut dan manis, kalau makan nagasari ini ngga cukup 1 deh 😊.

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_cilacap
#CookpadIndonesia
#SiapRamadan

Lebih banyak

Nagasari

Ari Yully Susanti @yulikenzie

Cilacap, Jawa Tengah

Salah satu cemilan favorit sejak kecil. Ngga pernah bosan. Enak, lembut dan manis, kalau makan nagasari ini ngga cukup 1 deh 😊.

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_cilacap
#CookpadIndonesia
#SiapRamadan

Salah satu cemilan favorit sejak kecil. Ngga pernah bosan. Enak, lembut dan manis, kalau makan nagasari ini ngga cukup 1 deh 😊.

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_cilacap
#CookpadIndonesia
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

16 bungkus

200 gramtepung beras rosebrand
20 gramtepung tapioka
100 gramgula pasir
600 mlsantan (saya 1 sachet santan kara 65ml dicampur air)
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan
2-3 buahpisang matang (saya raja nangka)
secukupnyadaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan. Untuk pisang potong kecil sesuai selera. Untuk daun pisang dicuci bersih keringkan dan potong potong selebar 1 jengkal tangan.
2

Campurkan santan + tepung beras + tepung tapioka + gula pasir + garam aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil lalu masukkan daun pandan, nyalakan api dan aduk aduk sampai kalis.
3

Setelah kalis, matikan api. Siapkan 1 lembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan di bagian tengah daun pisang. Lalu beri diatas nya 1 buah potongan pisang lalu ambil 1 sendok makan adonan lagi taruh diatas pisangnya (supaya tertutup).
4

Lipat daun pisang, dari bagian samping ke atas lalu lipat lagi bagian bawahnya. Ulangi langkah dari no 3 lagi sampai adonan dan pisangnya habis.
5

Lalu kukus sampai matang selama 20 menit. Siap disajikan 😋.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ari Yully Susanti @yulikenzie

pada 18 Mei 2019 10.34

Cilacap, Jawa Tengah

Seorang ibu rumah tangga yang punya 2 anak (ken 10th dan mo 4th ). Pertama kali mendokumentasikan resep di cookpad 21 september 2018.Saya hobi masak wlpn masakan rumahan sederhana tapi InsyaAllah yang saya share adalah menu favorit keluarga saya. Dan dengan cookpad ini saya jadi punya buku resep, yang setiap saya mau masak tinggal buka aplikasi tercinta cookpad ini 😀.Terimakasih yang udah follow saya dan merecook resep saya. semoga kalian suka 😄saya senang bisa berbagi 😊#cookpadcommunity_cilacap#cookpadIndonesia#masakitusaya

Lebih banyak

Komentar (2)

Dhewiee Saskia @cook_17301511

14 Juni 2019 03.46

Resep tepung beras segitu dpt brp bungkis bund

Kata kunci

Kanji Nangka Gula Tepung Beras Pisang Santan Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya