Cireng Bumbu Rujak

Resolia R W
Resolia R W @cook_15400830
Situbondo

anak-anak di rumah suka sekali jajan, kalo yg diliat menarik biasanya minta bikinin. Ini resepnya ngarang sendiri pas jaman kuliah dulu hwhe

Cireng Bumbu Rujak

6 orang berencana membuat resep ini

anak-anak di rumah suka sekali jajan, kalo yg diliat menarik biasanya minta bikinin. Ini resepnya ngarang sendiri pas jaman kuliah dulu hwhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. Bahan Cireng
  2. 500 gtepung tapioka
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtpenyedep
  5. 3 siungbawang putih
  6. bawang daun
  7. secukupnyaair
  8. Bumbu Rujak
  9. 2 sdmpetis ikan
  10. 5cabai rawit
  11. sejumputgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. air
  14. jeruk nipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Setengah tepung kanji dilarutkan dengan sedikit air, setelah tercampur rata panaskan dengan api kecil sambil diaduk. Tunggu sampai seperti lem, matikan api. Jadilah adonan biang

  2. 2

    Haluskan bawang putih, potong bawang daun, masukkan bersama penyedap dan garam ke dalam adonan biang. Masukkan sisa tepung kanji, uleni

  3. 3

    Setelah terbentuk adonan, potong dengan pisau (lebih cepat) dan pipihkan. Goreng dengan minyak panas

  4. 4

    Siapkan bahan bumbu rujak. Ulek semua bahan, koreksi rasa bisa disesuaikan. Tambahkan air, beri sedikit perasan jeruk nipis agar lebih segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resolia R W
Resolia R W @cook_15400830
pada
Situbondo

Komentar

Resep Serupa