Yg nama singkong diolah apa aja enakk...salah satunya dibikin talam singkong ini...legit, enak..manis nya pas... pokoknya ini MANTUL bgt buat dijadikan temen Ngeteh/ngopi ..cuss ahhSource : ibu nglaisui

Beli singkong di kebun..dapatnya singkong kuning (mentega) pulen banget. Dibikin talam singkong tanpa peras sarinya.

Sore itu kala seseorang datang membawakan sekarung singkong, auto bingung itu singkong mau diapain, secara banyak bener buat kami yg hanya klga kecil. Katanya paksu mesen buat dianterin,, wadidauuu seketika langsung inget jajanan semasa belia dulu.Sejatinya aku yg seleranya kurang suka dg olahan singkong liatin bapak penjual kue talam yg sekali duahari mondar mandir di depan rumah jadi nelangsa.Gimana tidak, si bapak dg tubuh yg bener2 kurus seolah terlihat akan jatuh saat menopang beban kue talam yg ada di atas kepalanya, seakan menggelitik hatiku untuk bebelian. Aku yg masih duduk di bangku SMA kala itu begitu miris liatin si bapak yg katanya jualan dari daerah 3jam perjalanan bus ke daerah tempat tinggalku. Mulutnya yg juga gemetaran sprti pernah menderita stroke bikin aku tak berhenti menaruh iba..Kini, kala singkong sudah terlihat didepan mata, aku jadi teringat makanan yg dijual si bapak, ahhh coba bikin dan nyumm hasilnya nyummi,, Alhamdulillah..Source : @LadyNafaz#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumbar

Rasanya manis gurih mirip lemet/genthilut di Jawa. Cocok untuk temen ngopi di sore hari....

Di kasih singkong hampir 3 kg sudah di kukus di goreng akhirnya di buat makanan tradisional saja. Kali ini saya membuat talam Singkong. Enak loh rasanya manis gurih dan adonan singkongnya gak keras. Yuk di buat #ga_thenextlevel

20 Januari 2019Alhamdulillah bisa posting resep lagi untuk memenuhi Golden Apron Challenge minggu kedua, meskipun lagi2 postingnya mepet di hari terakhir, hehehe...Ini adalah kali pertama saya bikin Talam Singkong. Resepnya saya dapat dari IG @silvialim18. Agak takut-takut, makanya cuma berani bikin 1/2 resep. Tapi ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, alhamdulillah berhasil, tapi sayang hasil potongannya amburadul & ga jelas. Meskipun begitu untuk rasanya sih udah enaaakkk, percayalah, hehehe, yuk cobain...#berburucelemekemas #resolusi2019

" Talam Singkong "Yang suka kue-kue basah yukkk di intip...Ini kue abadi ya...turun temurun..ingat waktu di kampung Mama dulu sering banget buat kue gini,ini kue kalau di kampung sudah kue yang favorite banget.kebetulan di kampung,Papa punya kebun singkong jadi kalau mau buat tinggal cabut.....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 12 resep 1

Talam Singkong ini pepaduan gurih di lapisan kuning dan manis di lapisan merah singkongnya....Dan rasanya enak banget....bahannya simpel mudah di dapat dan buatnya juga mudah....

Olahan roti sumbu alias singkong 😂 teksturnya tuh kenyal manis legit 👍 penggemar kue talam patut dicoba nih 😘²⁸¹²¹⁸Source : Dapur Enta#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#talamsingkong#bydapurdien

waktu pulang kampung, dikasih banyak singkong sama ibu mertua. Karena bosan kalau singkong digoreng terus, akhirnya saya coba resep talam singkong mba diah didi. Hasilnya enak.

#PejuangGoldenApron2(Jum'at, 05 Juni 20)...Minggu 36...01...Recipe by Mirah MirahModified by Mami ZhelyCeritanya sih dapat oleh-oleh singkong & ubi jalar kuning dari kampung si Mama beberapa hari lalu, dikasih adik ipar nyaAku & mama bingung kan mau bikin apaKebetulan waktu buka cp ada yg rikuk resep ini, aku langsung tertarik krn lihat warna gula aren nya yg bikin menggodaMerah nya itu bikin mata langsung tertuju ke resep itu🤭Alhasil aku cb bikin & memang belum pernah bikin Talam Singkong kanJadi deh.......#MamiZhely#KreasiUmbiUmbian#MasakAsyik#GenkGadoGado

Masih bertahan di tim #AkuManis versi kearifan lokal alias kue tradisional 😄Kali ini buat kue Talam Singkong 😊, sambil mengingat-ingat kembali cara mama saya buat kue talam singkong ini, saya mencoba membuat kembali kue talam ini. Disini gula merahnya saya tidak rebus dengan air, gula merahnya saya iris halus saja, kemudian saya saring sambil dipenyet-penyet di dalam saringan agar gula merahnya ikut larut, lalu ampas yang ada dalam saringan saya tidak buang, saya campurkan kembali kedalam adonannya.Untuk lapisan atasnya saya buat rasanya gurih, karena lapisan bahwanya sudah manis.#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#MarukatJawau#AkuManis#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_48