Kue bidara

7 orang berencana membuat resep ini
Restu Sundari
Restu Sundari @jihankue
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgaci (sagu singkong)
  2. 8 butirtelur ayam
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 350 grgula pasir
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan aci ke dalam baskom lalu beri garam, setelah itu masukan telur satu persatu sampai adonan basah oleh telur tp ga sampai lembek banget ya

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menggoreng di dua wajan, minyak nya harus dingin ya

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu geleng2 dan lgsung masukan Ke dalam minyak Dingin sampai agal banyak setelah itu goreng, begitu selanjutnya d ulang smai adonan habis tapi dengan catatan harus ke dalam minyak dingin ya

  4. 4

    Setelah selesai d goreng di lain wajan didihkan gula pasir dg sedikit air lalu beri pewarna sesuai selera ya alu sih hijau, didihkan sampai agak mengental lalu masukan bidara yg sudah d goreng td ke dalam gula

  5. 5

    Aduk dengan api kecil ya kecil banget asal ada apinya aja, aduk smai merata

  6. 6

    Setelah merata diamkan sejenak lalu masukan ke dalm toples da hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Restu Sundari
Restu Sundari @jihankue
pada
love cooking, love eating n love baking the kitchen is my favorite room 💕💕💕
Lebih banyak

Resep Serupa