Ayam geprek cobek ndeso

Tomang Alfina
Tomang Alfina @gi_1000
Sumenep MADURA

Suka banget sama yg pedas2.. apa lg menu utama ayam.. hehehehe

Ayam geprek cobek ndeso

15 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama yg pedas2.. apa lg menu utama ayam.. hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3 porsi
  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1 bgkustepung crispy
  3. 15Cabe rawit (sesuai selera
  4. 1 bhcabe merah besar
  5. 6 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyaRoyco, garam dan gula

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong ayam jadi bagian besar lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Campurkan tepung crispy dengan sedikit air, buat adonan kental

  3. 3

    Celupkan ayam dlm adonan td, lalu letakkan dalam wadah yg berisi tepung crispy kering

  4. 4

    Lalu goreng dengan api sedang, ketika dirasa cukup masak angjat lalu tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah sampai sedikit layu, angkat lalu tiriskan

  6. 6

    Ulek bumbu2 kasar tadi

  7. 7

    Tambahkan royco, garam dan gula, cek rasa

  8. 8

    Letakan ayam yg sudah digoreng dlm cubik, geprek2 dengan lumuran sambalnya

  9. 9

    Selamat menikmati.. jgn lp saran dan masukkannya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tomang Alfina
Tomang Alfina @gi_1000
pada
Sumenep MADURA
pengen bljar masak trus.. pgn jdkn rumah laksana suasana restauran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa