Cara Membuat
- 1
Sebelum membuat adonon panaskan panci kukusan, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti, sisihkan.
- 2
Lelehkan margarin dan coklat, jangan sampai mendidih dengan cara double boil (wadah berisi coklat dan margarin dialasi panci berisi air)
- 3
Masukkan terigu, baking powder dan coklat bubuk kedalam mangkuk aduk rata sisihkan
- 4
Kocok telur, gula, sp dan vanili dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak
- 5
Masukkan campuran tepung kedalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diayak. Campur hingga rata menggunakan spatula dengan tehnik aduk balik
- 6
Masukkan coklat leleh aduk balik hingga rata
- 7
Bagi adonan menjadi dua bagian. Lalu ambil beberapa adonan untuk membuat lapisan tengah, campur dengan skm aduk rata, sisihkan
- 8
Tuang sebagian adonan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang
- 9
Angkat adonan lalu tuang adonan yang sudah dicampur dengan skm, ratakan, lalu kukus lagi selama 10 menit
- 10
Angkat adonan masukkan sisa adonan lalu kukus lagi selama 30 menit, tes kematangan dengan cara ditusuk dengan tusuk sate kalau adonan tidak ada yang menempel berarti sudah matang dan siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
Ingin bolu kukus yang enak, nyoklat dan lembut banget, resep ini wajib dicoba ya.Jarang jarang nih aku bikin bolu dengan banyak telur, pakai dcc pula. Lagi kepingin makan bolu premium, xixixi.Sumber : @HI_2022 dengan penyesuaian.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_HiDapoer#ArisanCooksnap_HiDapoer#RememberGenkPeDa_HiDapoer#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
#5resepterbarukuSebenernya mw ngebikin brownies kukus ala amanda gitu, tp gada dark choco adanya milk choco. Jadilah si kukusan coklat lezyat gituy 😊
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
Kamis, 29 april 2021.Bolu kukus coklat buat si anak lanang yang hobby nyemil 😋Source: icha khairunnisa#pekanposbar#pekanposbarmanisgurih#akuasin#akumanis#kampoengramadhan#meolahcaruan_jaja#kulaetamcocok#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_samarinda#pejuanggoldenapron3#genkpejuangdapur#GASpesialramadanpeda
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
Punya dcc sisa bingung mau bikin apa udah aja bikin brownis kukus ternyata rasanya ngalahin itu yg punya nama brownis kata adik suami yg berkunjung karena ga suka yg manis banget beliau bilang dia ga suka brownis karena biasanya terlalu manis tapi begitu berkunjung disajikan beberapa potong langsung habis dalam sekejap dan request order katanya untuk acara2 keluarga dan dia bilang kk ini yg aku suka pas bgt.. ..
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
ngikutin resep yg bersliweran di tiktok tapi minyak saya ganti margarin
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
Ceritanya bikin best cake buat ultah anak nanti. Ini ukuran serba 1/4 ukuran loyang 4 telur. Selamat mencoba ya bun
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
#Week34 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
Ini bolu percobaan pertama,, syukur Alhamdulillah langsung berhasil,, yang dulunya gax pernah berani buat kue tiba2 pengen buat kue selalu sekarang 🤭
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar