Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 buahubi ukuran besar
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 10 sdmtepung panir
  4. 1 sachetmeses
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyasantan
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai lunak.

  2. 2

    Haluskan ubi menggunakan garpu lalu tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan santan sesuai selera.

  5. 5

    Uleni lagi sampai adonan kalis.

  6. 6

    Ambil secukupnya adonan, tambahkan meses ke dalamnya, lalu bentuk bulatan.

  7. 7

    Celupkan adonan ke dalam santan, lalu gulirkan dalam tepung panir.

  8. 8

    Goreng sampai berwarna kecoklatan.

  9. 9

    Sajikan selagi hangat. Tambahkan susu kental manis dan meses kalau suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hayah Anisa Ufitri
Hayah Anisa Ufitri @Hayah16Anisa
pada
Tegal
Seorang gadis yang doyan ngemil
Lebih banyak

Komentar (2)

Ma'rifath Laeli
Ma'rifath Laeli @cook_15965484
Mamah mamah itu santannya di campur bahan lain ga mah pas mau di tabur tepung panir mah?

Resep Serupa