Fruit Mochi

resep mochi ini untuk Adonan kulitnya pakai resep mbak @aniktriwina di instagram . Terimakasih mbak anik 😍😍
Untuk bahan isi berbeda dengan mb anik, saya pakai white bean (Kacang putih) tapi jika tidak ada white bean bisa pakai kacang merah atau pakai kacang hijau ya, saya pakai white bean agar sewarna dengan kulit mochi nya, jadi kelihatan cantik hanya ada dua warna. oh iya, jika ngga suka isi buah bisa diganti yang lainnya misal di isi ice cream keju atau kacang
ini jadi 10 buah mochi ya
#cookpadcommunity_solo #3weekschallenge #resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_dessert #resepfitsas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019#resepfitsas_week8
Fruit Mochi
resep mochi ini untuk Adonan kulitnya pakai resep mbak @aniktriwina di instagram . Terimakasih mbak anik 😍😍
Untuk bahan isi berbeda dengan mb anik, saya pakai white bean (Kacang putih) tapi jika tidak ada white bean bisa pakai kacang merah atau pakai kacang hijau ya, saya pakai white bean agar sewarna dengan kulit mochi nya, jadi kelihatan cantik hanya ada dua warna. oh iya, jika ngga suka isi buah bisa diganti yang lainnya misal di isi ice cream keju atau kacang
ini jadi 10 buah mochi ya
#cookpadcommunity_solo #3weekschallenge #resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_dessert #resepfitsas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019#resepfitsas_week8
Cara Membuat
- 1
Buat pasta kacang putihnya :
rendam white bean (kacang putih), lalu kuliti, rebus sampai empuk, haluskan. Tuang di teflon masak bersama garam dan gula pasir sampai kalis (jika dipegang tidak lengket lagi) - 2
Bagi menjadi 10 buah, bulatkan dan pipihkan isi dengan buah strawberry lalu bulatkan lagi, lakukan hingga selesai dan sisihkan (lebih baik masukkan kulkas)
- 3
Campur semua bahan tepung ketan tepung maizena gula dan air hingga rata, Lalu kukus 15 menit hingga matang (saya 25 menit)
- 4
Angkat aduk-aduk saat masih panas, Gulingkan pada tepung tapioka sangrai
bagi menjadi 10 bagian,
Ambil 1 pipihkan taruh bahan isian lalu bulatkan lagi, lakukan hingga selesai
Sajikan.
Resep Serupa
-
Fruit Mochi Fruit Mochi
Selamat Ulang Tahun yang ke-1 @BakingCommunity semoga semakin sukses, semakin jaya dan selalu menginpirasi para baking lovers 🥰🥰#Bakerpad_KadoUntukBakerpad#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis#Cookingcommunityclass_TepungKetan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
Strawberry Mochi Strawberry Mochi
Yang sempat viral di tahun ini...Yuk napak tilas...Berhubung nggak ada strawberry fresh saya pakai selai strawberry..Tetap enak dan segar, kalau yang tidak suka manis gula dalam adonan mochi bisa dikurangi..Yuk moms dicoba#MakananViral2024#Kopijos_MochiViral2024#Kopijos_Desember#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Yani Susilowati -
Fruit Mochi/mochi buah/daifuku Fruit Mochi/mochi buah/daifuku
Bismillah..Perdana bikin fruit mochi/mochi buah/daifuku bareng2 emba, bentuknya masih menyon kesana kemari haha 😆😅Kalau segi rasa lumayan..enaaakk. Tadi pake kiwi dan tobeli, paling enak pk kiwi soale tobelinya acem 😁😁 trs ini versi ga pake bedak tapi mochi yang lagi peeling 😅😅 riridla ridla -
Strawberry Mochi Strawberry Mochi
Kenyal, manis, dan sedikit asem.... hmmmmYuk buat, resep mudah rasa memuaskan«Pekan 18»#PejuangGoldenApron2 Abdullah -
Mochi Strawberry Mochi Strawberry
Dulu waktu kerja sempet dibeliin cemilan kek gini sama bos. Enak, namanya mochi. Kenyal2 bernutrisi kalo kata pacar 😁Mau beli, susah nyarinya kalau dikota sendiri. Akhirnya nyari2 resep di youtube bikin sendiri dehh arinthog -
Mochi Strawberry Mochi Strawberry
Mochi adalah makanan traditional Jepang yang terbuat dari beras ketan yang direbus dan dihaluskan menjadi adonan lembut. Adonan ketan ini biasanya diisi dengan berbagai pilihan seperti pasta kacang merah ( anko ) , strawberry , krim atau es krim.Mochi memiliki tekstur yang unik karena kenyal dan lembut.#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
-
75. Strawberry Mochi 75. Strawberry Mochi
Weekend, iseng gak ad kerjaan. Idelah buat mochi. Buat saya tekstur kenyalnya pas, klo mau lbh soft bisa tambahkan air. Dan sepertinya saya pakai strawberry powdernya agak kebanyakan, krn warna nya jd jreng banget. Mungkin bisa dikurangi dan ditambah susunya biar lbh berasa milky nya. Yessica -
Mango Mochi Mango Mochi
Bismillahirrahmanirrahim...Bebikinan Yang viral di tahun 2024 , kesukaanku banget ini,...palagi di sajikan dingin-dingin mmm Masya Allah 🫰Kebetulan banget masih banyak mangga di kulkas, yuuuk kita bebikinan mochi manggaIntip resepnya di 👇ya Source: IG Kristanto_Pd#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#Kopijos_MochiViral2024#MakananViral2024#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Mochi mochi Mochi mochi
Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️ ikrimazing -
Strawberry mochi Strawberry mochi
Bismillah...setelah makan rendang,opor dsb di moment lebaran sekarang saatnya bikin kudapan yang segar².aku bikin mochi stroberi asli ini enak banget,tekturnya kenyal tapi lembut..dengan isian coklat dan topping stoberi yang segar🤤Sumber resep: roundut (IG)#KudapanSayurBuah olive bunda qonita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)