Potato Au Gratin creamy and delish

Ceritanya dibawain sama temen kantor si Potato Gratin ini. Sambil mikir, kayaknya bisa deh bikin ini. Walhasil cobain deh bikin di rumah. Resepnya pake kira2 aja deh. Yang penting hasilnya bikin duounyu jadi ga berhenti makan. Gitu juga sama si papa unyu. Hmm.... tagged this as our new favourite dish :*
Potato Au Gratin creamy and delish
Ceritanya dibawain sama temen kantor si Potato Gratin ini. Sambil mikir, kayaknya bisa deh bikin ini. Walhasil cobain deh bikin di rumah. Resepnya pake kira2 aja deh. Yang penting hasilnya bikin duounyu jadi ga berhenti makan. Gitu juga sama si papa unyu. Hmm.... tagged this as our new favourite dish :*
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang yang sudah diiris dengan air, saat sudah mau matang, rebus sebentar lagi dengan susu cair
- 2
Lelehkan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Tambahkan tepung, aduk rata
- 3
Tuang heavy cream + susu, tambahkan lada, garam dan pala. Aduk sampai mengental. Bisa disesuaikan kekentalannya. Kalo sudah kekentalan, bisa ditambahkan dengan susu UHT cair lagi
- 4
Setelah matang, tata kentang di pinggan tahan panas yang sudah diolesi butter
- 5
Tabur keju parut dan tuang sedikit krim yang sudah dimasak tadi. Ulangi sampai adonan habis. Untuk yang di tengah, aku pake keju cheddar, tapi toppingnya aku pake mozarella
- 6
Tutup dengan aluminium foil dan panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200°C selama 15 menit
- 7
Setelah 15 menit, keluarkan dan buka aluminium foil, panggang lagi 15 menit atau sampai atasnya kuning kecoklatan (bisa pakai api atas juga, tapi harus hati² kalo udah pasang api atas, jangan sampe gosong). Ini hasilnya setelah mateng
- 8
Tunggu dingin dikit, potong dan mulai makan deeeh.... papa unyu ga berhenti makan sambil geleng-geleng kepala en bilang "hmm... hmmm... enaak". Buat papa unyu mesti ditambahin lada hitam lagi on top.
- 9
Selamat makaaaannnnn!!!! #LupakanDiet
Resep Serupa
-
Creamy Potato Au Gratin Creamy Potato Au Gratin
Jika mencari alternatif olahan kentang, resep ini bisa dicoba. Dijamin rasanya benar2 yummy dan bikin ketagihan. Untuk yang sedang diet, disarankan untuk tidak mencoba ^_^ Ibu Malka ❤ -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Tertarik sama resepnya mbak Evy July karena ada 3 hal kesukaan anakku (kentang-jagung-susu). Nama makanannya seru pula hihihi. Alhamdulillah sesuai ekspektasi, si unyil doyan walaupun Utinya ogah²an deket makanan ini karena Uti g hobi makanan beraroma & rasa susu. Dan datanglah kakak ipar yang hobi makanan asing begini, akhirnya dalam waktu singkat si Potato Au Gratin ini udah tinggal seuprit (disisain buat poto 😂).#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Malang Bun Elrafif -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Aku suka banget sama kentang dan keju, ketika buat ini dah kebayang banget gimana ngejunya hihihihiih, cus akhirnya buat deh.Asli, enak...dan aku suka banget....Dulu aku dapat resepnya dari IG :@anitajoyo#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Enak dimakan anget2 pake saus tomat dan cabe. Masakan ini lbh cuco lg pake smoked beef tp kalo ga ada, sosis pun jd atau ga pake pun gpp. Ini udh lengkap ya gizinya all in 1 dish. Tp krn sy masak utk suami jd tanpa processed meat spy lbh sehat.Source: mba Evy dg sedikit penyesuaian#PejuangGoldenApron2#BayarResep Fadlillah Hauroni -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Ini hasil re-cook dari mbk @Nursabatiana cuma ada tambahan sedikit dari beberapa bahannya😁✌️ Alhamdulillah setelah jadi, ternyata enak,suamipun suka katanya enak😍. Sekarang ini lagi semangat2nya belajar bikin dish ala2 prancis💪🤩 ini first dish yang emang pengen banget aku bikin👩🍳#PejuangGoldenApron2#Resolusion2020 Riska Citra Nurlita -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer semua,,,Didapur ada sisa kentang ,,,, pengennya diolah jadi menu yang spesial dan beda dari olahan yang sering di masak dirumah" Potato Au Gratin" adalah side dish asal Prancis yang memadukan kentang,susu dan keju(sumber: Primarasa,co.id),Kebetulan bahan2nya semua tersedia didapur dan penasaran juga,dengan rasanya menu iniAlhamdulillah,,,setelah dimasak ternyata rasanya enak,gurih, kelembutannya memanjakan lidah dan mengenyangkanSeneng banget,bisa buat dan rasakan side dish asal Prancis ini, juga cocok buat sobat dapoer yang lagi malas makan nasi,dan bisa buat bekal anak2 sekolahHappy Cooking,,,,Source Evyjuly(Moona's Kitchen)#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#BagikanInspirasimu#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Menurutku ini tuh enak banget, rasanya ringan & gak bikin enek. Cocok dihidangkan di saat hujan Ita Kitchenette -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Minggu Ke 1Tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden—bahan makanan berwarna kuning atau keemasan yang siap menghadirkan rasa lezat dan menggugah selera!Kali ini saya buat Potato Au Gratin.Sumber resep : mbak @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Ferasty#GenkPeda_Eksis#Wongkito_ngolahsikuning#GoldenDelight#GAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Wati Wartini -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Solusi makan kenyang tanpa nasi tapi gak cukup satu cup 🤣🤣🙈Pasukan suka banget klo olahan kentang sama keju, pasti harus bikin double porsi. Kali ini bikin yang soft aja tanpa rasa pedas 😋 yummy laahh....😍Source : @moonas_kitchen#olahankentangnyoung#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Bismillah... Assalamu'alaikum...Minggu Ke-5, 23 Maret 2025Untuk challenge menu Western, aku pilih bikin potato au gratin yang bahan nya pas ready di dapur. Makanan ini merupakan olahan kentang yang cukup populer di negara Perancis. Rasanya enak, gurih, creamy cocok juga buat dijadikan takjil buka puasa. Hatur nuhun mba @cook_ninda untuk inspirasi resep nya 💕Source : @cook_ninda#Pais_WesternFoodTiBandung#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Potato Au Gratin adalah side dish ala Perancis yang memadukan kentang, susu dan keju (sumber: Primarasa).Baru kali ini mimi bebikin ginian, dikit aja. Pas bingung aja tema #GoDa_Paders kan masakan olahan kentang, sedang mimi dr hampir seribuan resep udh banyak bgt yang pake kentang. Buka2 CP nemu masakan kentang yang belom pernah dicoba. Resepnya mba Evy. Cuss lah eksekusi.Karena kentang, keju dan susu cair selalu ada di kulkas buat stok bikin cemilan 3F, jadi eksekusi nya ga lama. Ga pake belanja2 dulu..Pas mau manggang nya aja, inget kalo pinggan tahan panasnya di box yg kamar sebelah yg belom dibuka sejak pindahan. Males aja bongkar2.. inget punya alufo bowl. Ya ws dipake aja kaan..Dengan kekuatan emak laper abis bantu2 anak lanang marketday, kupas-rebus-panggang dlm sejam, abis itu goleraannn boyok emak pegeelll euyy🤭Cuss moms resep simple tapi sedep ini..Source : Evyjuly (Moona Kitchen)Resep #GA_mimi #209Pekan 49#GoDa_Kentangkepbasah#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#KomunitasPaders#Coolpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CoolpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Sarapan itu penting. Mengapa? Karena sarapan akan memberi kita energi untuk melakukan aktivitas sampai siang hari.Salah satu menu praktis untuk sarapan adalah Potato Au Gratin. Pembuatan hidangan ini gak butuh waktu lama dan sangat mudah, cukup plang-plung, panggang, jadi deh.Potato Au Gratin ini di adaptasi dari olahan Perancis. Au Gratin sendiri adalah sebuah tehnik memasak dengan cara membuat efek kecoklatan di atas permukaan makanan. Bila ingin menambahkan sayuran atau daging, kuntum-kuntum brokoli yang direbus sebentar dan beberapa sendok kornet dapat diletakkan bersama kentang sebelum dituangi saus putih atau bechamel.Meskipun judulnya kelondo-londoan namun olahan ini cucok kok di lidah kita.Source : Mbak Mimi#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#SarungTanganCookpad Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)