Potato Wedges #part2

sebelumnya pernah posting resep wedges juga, tapi tanpa tepung, beberapa kali liat resep dibeberapa media yang menggunakan maizena, nah kali ini aku nyoba bereksperimen pakai tepung maizena...
Ternyata hasilnya lebih garing dari resep aku sebelumnya dan lebih tahan lama alias garingnya ga cepet melempem...
Buat yang suka wedges crunchy bisa dicoba pakai resep ini, atau mau yg smooth and soft wedges bisa coba resep potato wedges aku yang sebelumnya..
Potato Wedges #part2
sebelumnya pernah posting resep wedges juga, tapi tanpa tepung, beberapa kali liat resep dibeberapa media yang menggunakan maizena, nah kali ini aku nyoba bereksperimen pakai tepung maizena...
Ternyata hasilnya lebih garing dari resep aku sebelumnya dan lebih tahan lama alias garingnya ga cepet melempem...
Buat yang suka wedges crunchy bisa dicoba pakai resep ini, atau mau yg smooth and soft wedges bisa coba resep potato wedges aku yang sebelumnya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Kentang, potong seukuran wedges (kali ini aku tidak dikupas kulitnya)
- 2
Rebus air dipanci sampai mendidih, kasih garam sedikit dan masukan kentang, rebus kentang hingga 1/2 matang, tiriskan
- 3
Beri garam, royco, oregano dan tepung maizena secukupnya pada kentang
- 4
Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga matang kecoklatan, tiriskan dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Wedges Potato Wedges
Ini resep potato wedges yang biasa aku bikin (hampir tiap minggu) untuk cemilan siang anak-anak. Beberapa resep menggunakan tepung maizena, tapi aku pribadi lebih cocok dengan tepung beras karena lebih crispy. Semoga bermanfaat :)) Dila Monica -
Potato Wedges Potato Wedges
Bosen kentang dibikin perkedel,,pengen yang rada crunchy dan berkulit like potato wedges,,ga punya oven pula haizz,,Recook potato wedgesnya mba Apsari Rara Nastiti,,simple n yang ini digoreng ya,,enakk loh,, Shanti Tristianti -
Potato Wedges Potato Wedges
Bikin cemilan keluarga dengan bahan-bahan yang ada. Boleh banget…Sisa kentang dibuat potato wedges untuk menemani sore hari ini 🤤Sat set sat set ga pakai ribet 🤭#kentang #potato #potatowedges #kentanggoreng #cemilankeluarga #PejuangGoldenBatikApron #PilihMaak Santi Kartika -
Potato Wedges Potato Wedges
#PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguke34 #PGBAWeek34Ini resep potato wedges yang aku buat minggu lalu u/ pelengkap Chicken Chop ya. Potato wedges ini sangat enak sekali u/ cemilan atau pelengkap protein2 yang lain.. yuks di cooksnap 😍🤗 Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Potato Wedges Simple Potato Wedges Simple
21-09-2019, #37-2019 Potato Wedges adalah potongan kentang, sering kali besar dan tidak dikupas, baik dipanggang atau digoreng. Mereka dijual di pengunjung dan restoran cepat saji. Di Australia, potongan kentang adalah makanan bar yang umum, yang hampir selalu disajikan dengan krim asam dan saus cabai manis. Wikipedia (Inggris).Ini potato wedges ala ala saya, hasilnya bagian luar balutan tepung yang garing dan gurih berpadu dengan kentang yang lembut di dalamnya.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek Ola Aulya -
Potato Wedges Panggang Teflon Potato Wedges Panggang Teflon
Kemaren udah bikin potato wedges yang di goreng.kali ini bikin potato wedges yg panggang teflon pakai resep dari mb Nia Ratmelia.Potato wedges ini enak banget, udah gitu bikin nya mudah ga pakai ribet, ga percaya...Ayo bunda bikin simpel banget lho Kurniasari -
Potato Wedges Potato Wedges
Suami suka banget tiap dibuatin cemilan satu ini, pasti langsung ludes. Potato wedges kali ini saya modif pakai tepung panir, warnanya jadi lebih cantik ❤#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu2#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Potato Wedges Potato Wedges
Anyway, potato wedges ini ga kaya yang aslinya ya, aku modifikasi biar lebih gampang bikinnya buat anak kos :" Denara Akmal -
GA.08. Potato Wedges GA.08. Potato Wedges
Anak2 selalu adaaaa aja maunya. Bisa yang tiba2 minta kentang goreng karena abis nonton yutub. Seperti pagi ini, dadakan bikin kentang goreng sat set karena anak minta "potato" katanya. Jadilah bunBika bikin potato wedges yang simpel pakai tepung bumbu aja deh.#Semangcook_#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis Resep BunBika -
Potato Wedges Gluten Free Saus Tartar Potato Wedges Gluten Free Saus Tartar
Anak² suka banget ngemilin kentang goreng pakai saus tomat atau saus tartar gini. Kalau makan potato wedges pakai saus tartar, rasanya lebih kompleks, gurih pedas asam manis nyampur jadi satu.Sebenarnya udah lama mereka nagih, akhirnya hayuklah bikin potato wedges.Kalau sebelumnya pernah bikin pakai campuran tepung terigu, beras, dan maizena, kali ini saya nyobain bikin pakai tepung bumbu dari Ladang Lima yang gluten free karena terbuat dari campuran tepung mocaf dan tepung beras.Tepung bumbu ini juga udah lengkap ya. Ga perlu nambahin bumbu lagi karena rasanya udah enak. Gurih dan krispinya dapet 🫰#Kentang#ResepGlutenFree #TepungBumbuGlutenFree#GlutenFree#KopiJos#KopiJos_April#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Potato Wedges Potato Wedges
Kesukaan, pertama kali bikin pas awal2 nikah, tanpa referensi resep manapun, pakai feeling aja, n alhamdulillah sesuai harapan. Awalnya aku ga pake tepung, bumbuny di lumuri ke kentangnya aja abis di rebus.Kali ni nyoba resepnya mba dian~bundaqu, enak jugaa.. ijin reshare resepnya mbaa..😊😊cuss bikin... Adam's Mommy -
Potato Wedges Potato Wedges
Kamis manis🥰Hari ini bikin sarapan yang simple lagi, masih ada stok kentang dikulkas jadi buat potato wedges aja😋Potato wedges adalah sajian kentang goreng dengan bentuknya yang lebih padat, bisa dimasak dengan cara dikupas kulitnya ataupun sebaliknya, lalu dibumbui dengan aneka rempah. Potato wedges biasanya juga dilengkapi dengan aneka saus dan mayonaise. Source: @vinahimatur#CookmemberGenkPeda2_Vina#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#Week41 Ruth Destianty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar