Potato Wedges #part2

Mama Oki
Mama Oki @DapurMoo03

sebelumnya pernah posting resep wedges juga, tapi tanpa tepung, beberapa kali liat resep dibeberapa media yang menggunakan maizena, nah kali ini aku nyoba bereksperimen pakai tepung maizena...
Ternyata hasilnya lebih garing dari resep aku sebelumnya dan lebih tahan lama alias garingnya ga cepet melempem...
Buat yang suka wedges crunchy bisa dicoba pakai resep ini, atau mau yg smooth and soft wedges bisa coba resep potato wedges aku yang sebelumnya..

Potato Wedges #part2

4 orang berencana membuat resep ini

sebelumnya pernah posting resep wedges juga, tapi tanpa tepung, beberapa kali liat resep dibeberapa media yang menggunakan maizena, nah kali ini aku nyoba bereksperimen pakai tepung maizena...
Ternyata hasilnya lebih garing dari resep aku sebelumnya dan lebih tahan lama alias garingnya ga cepet melempem...
Buat yang suka wedges crunchy bisa dicoba pakai resep ini, atau mau yg smooth and soft wedges bisa coba resep potato wedges aku yang sebelumnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 2 sendok makantepung maizena
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaRoyco
  5. SecukupnyaOregano
  6. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Kentang, potong seukuran wedges (kali ini aku tidak dikupas kulitnya)

  2. 2

    Rebus air dipanci sampai mendidih, kasih garam sedikit dan masukan kentang, rebus kentang hingga 1/2 matang, tiriskan

  3. 3

    Beri garam, royco, oregano dan tepung maizena secukupnya pada kentang

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga matang kecoklatan, tiriskan dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Oki
Mama Oki @DapurMoo03
pada
I'm Super Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa