Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung kanji
  2. 75 gramtepung terigu
  3. 600 mlsantan (2 bks kara 65ml + air)
  4. 150 gramgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 1 lembardaun pandan (saya skip)
  7. 3 tetespasta pandan
  8. 3 tetespewarna merah cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan,gula,garam dan daun pandan hingga mendidih.angkat lalu dinginkan

  2. 2

    Masukan duo tepung di baskom.tuang santan sambil diaduk rata lalu saring

  3. 3

    Bagi adonan jadi 3 bagian (saya:350ml warna putih,350ml warna hijau.sisanya warna merah)

  4. 4

    Olesi loyang dengan minyak lalu alasi dengan plastik.panaskan kukusan hingga mendidih,alasi tutup panci dengan serbet bersih

  5. 5

    Kukus adonan putih setengah bagian selama 5 menit pake api sedang (kalo sudah set warna adonan jadi agak bening).masukan warna hijau setengah bagian.kukus lagi 5 menit.lakukan sampe adonan terahir warna merah lalu kukus 20 menit

  6. 6

    Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar (30)

Resep Serupa