الخطوات
- 1
يسلق العدس بالماء وعندما ينضج نضيف البرغل
- 2
ونضع الملح ونتركه على نار وسط حتى ينضج مع التحريك قليلا
- 3
نقلي البصل بربع كوب من الزيت حتى يحمر
- 4
نرفع البصل من الزيت ونسكب الزيت الحار على البرغل والعدس
- 5
ثم نضع الربع الثاني من كوب زيت الزيتون ورشة فلفل على المجدرة وتقلب جيداً
- 6
ثم تسكب ويوضع البصل المحمر فوقها ويقدم معها المخلل الحامض
- 7
وسلطة اللبن أو الفتوش أو سلطة الخضرة
- 8
وصحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب فن الطبخ وأعتبره أفضل عمل أقوم به لا فرق عندي بين الاطباق القديمة والجديدة أحب أن أتعلم أطباق من كافة البلدان ولكن أقوم أحيانا بإضافة مايناسبني أو تكييف الطبق حسب امكانيتي المادية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
المجدرة أكلة مقدرة المجدرة أكلة مقدرة
#اكلات_شامية#اكلات_سوريةمجدرة البرغل وممكن تستبدلي البرغل بالأرز كل واحدة بنكهة وكلاهم طيبة ولذيذة وهي أكلة سورية يقدم لجانبها اللبن والمخللات والسلطة أكلة مقدرة من الآخر
-
-
-
-
-
-
المجدّرة أكلة مقدّرة 😍😉 المجدّرة أكلة مقدّرة 😍😉
أكلة شامية بامتياز صحيّة و مفيدة جدا و سهلة و سريعة🤩
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7409254
التعليقات (6)