Ambil nasi secukupnya... (saya menyiapkan 1 piring saja)

Kemudian, rendam nasi dengan air selama 1jam...

Selanjutnya, jika sudah di rendam kurang lebih 1 jam... maka nasi segera di haluskan.... Boleh di blender ataupun di uleuk...sesuaikan saja dengan keinginan....😊

Haluskan....dan aduk sampai kalis yaaa...!😊

Lalu.....masukan tepung tapioka...sambil terus di aduk..!

Beri penyedap rasa secukupnya....seperti bawang putih....

Kemudian, masukan kaldu bubuk secukupnya...

Ketumbar bubuk secukupnya...

Lada bubuk secukupnya...tidak lupaaa juga beri garam dan micin secukupnya ya 😊😊 *sekarang udah serba praktis, jadi setiap bumbu sudah ada yg bubuk jd tinggal masukin ajaa bunda 😉😊

Setelah semuanya tercampur rata dengan penyedap rasa... boleh di aduk lagi sampai benar2 kalis dan rasanya sudah pas.....

Selanjutnya, adonan di gulung seperti ini...😊😊 *sebenarnya boleh langsung di cetak bulat, ataupun di gulung seperti ini pun bisa juga yaaa, gimana keinginan sajaa*

Kemudian, adonan di rebus pada air mendidih... sampai mengapung... karena kalau sudah mengapung pertanda adonan sudah boleh di angkat dan di tiriskan.....😊

Jika semua adonan sudah selesai di rebus... maka tiriskan sampai dingin... lalu, diamkan pada lemari es selama 1 hari.... *tidak lupa adonan di lumuri dengan minyak kelapa, agar tidak lengket...

Kemudian...... jika adonan sudah mulai mengeras... boleh langsung di iris dan di panaskan/di jemur di bawah terik matahari sampai benar2 kering....ya supaya lebih renyah dan nikmat 😊😊

Terakhir...jika sudah di jemur maka goreng pada minyak panas...sampai kerupuknya mengembang......

Selesaiii.....😊😊😊 siap di nikmati... tidak lupa ya, jika sudah di goreng masukan dalam toples biar tetap renyah

Hmmmm...nikmat...gurih👍👍gimana bunda? Simple kan?? Boleh di coba deh ya di rumah....😊😊😊 *bentuk kerupuk boleh di sesuaikan dg selera...kalau saya potongannya di buat agak sedikit lebih kecil... jika kalian mau lebih besar pun boleh, asal adonannya jgn terlalu tebal ya supaya kerupuknya tetap renyah dan gak alot....😊😊 oke thanksss🙏 selamat mencoba !