Pokcoy

dian septianii
dian septianii @cook_9247382
Pekalongan

Makan sayur biar sehat 😂 maapkeun saya yang tidak ahli dalam mengambil foto 🙈

Pokcoy

16 orang berencana membuat resep ini

Makan sayur biar sehat 😂 maapkeun saya yang tidak ahli dalam mengambil foto 🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bonggolpokcoy (bersihkan)
  2. Sedikitgaram
  3. Bumbu saus :
  4. 2 siungbawang putih (cincang)
  5. 4 sdmsaus tiram
  6. Secukupnyapenyedap rasa
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyagula jawa
  9. Air matang dingin
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy, masukan sedikit garam kedalam air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan pokcoy, rebus hingga matang (sesuaikan selera)

  2. 2

    Apabila sudah matang, masukan pokcoy kedalam air dingin matang. Diamkan. (fungsinya agar pokcoy tetap berwarna hijau)

  3. 3

    Cara membuat saus : tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan saus tiram, penyedap, merica, gula jawa. Tuangkan sedikit air. Masak hingga menyusut / mengental. Koreksi rasa. (tidak perlu menambahkan garam)

  4. 4

    Kemudian tata pokcoy dalam piring/ wadah. Tuang saus di atasnya. Siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian septianii
dian septianii @cook_9247382
pada
Pekalongan
Selain menjadi wanita karier, sampingan olshop batik dsb , saya adalah perempuan yang masih belajar memasak teruntuk orang" yang saya sayangi.terima kasih cookpad. disini saya banyak belajar ilmu dalam hal memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa