Pempek ikan teri
Karna kebiasaan anak aq dan aku nya sendiri suka ngemil iseng" bukaa resep lama ehh inget pernah bikin pempek ikan teri dan jadii laahh inii 😄😍 walau pun pke ikan teri rasanya enaakk juga lho👌#5resepterbaruku
Pempek ikan teri
Karna kebiasaan anak aq dan aku nya sendiri suka ngemil iseng" bukaa resep lama ehh inget pernah bikin pempek ikan teri dan jadii laahh inii 😄😍 walau pun pke ikan teri rasanya enaakk juga lho👌#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tepung sagu dalam 1 wadah sisihkan cuci ikan teri setelah itu siram dengan air panas lalu blender hingga halus.Setelah halus campur dalm adonan tambahkan garam dan micin setelah itu tambahkan air panas aduk hingga kalis atau adonan tidak menempel pada tangan.
- 2
Setelah adonan kalis bentuk sesuai selera.kocok lepas telur. buat bulat" adonan lalu bentuk seperti mangkok setelah itu masukan telur 1 sdt tutup adonan secara perlahan ulangi smpe adonan habis.
- 3
Setelah selesai membentuk panaskan air tunggu smpe mendidih masukan adonan pempek kurleb 10 menit dengan api sedang atau smpe adonan terangkat keatas angkat dan tiriskan
- 4
Untuk cuko ny.. rebus air sampe mendidih..haluskan cabe dan bawang putih setelah mendidih tuangkan bumbu yg telah dihaluskan, masukan gula merah, asam jawa, garam dan micin.. aduk sampe mendidih jika kurang hitam bisa tambah kan kecap.. setelah matang angkat lalu saring
- 5
Panaskan minyak.. goreng pempek sampai kecoklatan tuangkan cuko tambahkan timun dan siaap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Jakarta yang hujan bikin mulut pengen ngemil mulu.Gak punya ikan seger, ikan teri pun jadilah 😁
-
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Waktu longgar disela-sela dines praktek rumah sakit.. Ditambah lagi saat itu dikos lagi pada pengen dibikinin pempek.. Tapi Kali ini beda.. Saya gunakan ikan Teri sebagai pengganti bahan dasar yg biasanya berupa ikan tenggiri atau ikan gabus. Selain lebih mudah didapat dan lebih ringan dikantong manfaat ikan teri sangat baik untuk kesehatan karena banyaknya kandungan protein,kalsium,fosfor dan zat besinya. Sangat baik dikonsumsi untuk semua usia ..Mmm... Silahkan dicoba 😊
-
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Paksu pulkam bawa oleh2 ikan teri Medan lumayan banyak. Sebagian sudah dibagi2 dan di masak masih lumayan juga stoknya di kulkas. Kepikiran bikin pempek ikan teri trus ketemu resepnya Mba Rani Aprilia. Saya modif sedikit tambahin bawang putih dan jumlah telur untuk adonannya. Lumayan dapat 27biji untuk cemilan. 2hari langsung ludes!
-
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Pengen beli pempek, tapi takut jajan diluar gara2 corona😟. Alhasil bikin pempek ikan teri deh...Alhamdulillah rasanya enak💞💞
Niki Nurrohmah -
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Mau bikin pempek beli ikan tengiri mahal,pake ikan teri aja :D rasanya mantappp
-
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Pengen bikin pempek tp low budget,ya gini seadanya bahan dikulkas 🙈
-
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Mo bikin pempek, tp males ke pasar beli ikannya.. coba jajal pake teri ternyata hasilnya uenak...
-
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Cuaca mendung bawaan laper terus makanya inisiatif bikin makanan untuk menghangatkan suasana#weekendchallenge
-
-
-
-
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Pempek teri ini dah sering saya buat, tp ga pernah tersave, kali ini sy coba buat lagi karena permintaan bapaknya anak2😊 jadi sempatkan di save
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)