Semur Ayam Kecap

Aas Firdausy
Aas Firdausy @aasfirdausy
Sukoharjo-Klaten

Masih punya stok ayam di kulkas, pengen yg manis tapi pedes gitu, yaudah deh buat semur kecap ajah ^^

Semur Ayam Kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Masih punya stok ayam di kulkas, pengen yg manis tapi pedes gitu, yaudah deh buat semur kecap ajah ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 buahCabe keriting, potong serong
  3. 3 buahcabe rawit, potong serong
  4. 5 siungBawang putih, iris tipis
  5. 1 buahBawang bombay, iris tipis
  6. 1 ruasJahe, geprek
  7. 1 ruasLaos, geprek
  8. 1 buahgula merah, iris tipis
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Lada bubuk
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang ayam setelah dibersihkan.

  2. 2

    Pada wajan yg berbeda, tumis bawang dan cabe hingga harum. Masukkan jahe dan laos geprek.

  3. 3

    Masukkan air dan gula merah. kemudian masukkan ayam, bumbui dgn kecap, Gula Garam, lada dan tutup wajan agar bumbu meresap.

  4. 4

    Matikan api jika ayam sudah empuk, selesai. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aas Firdausy
Aas Firdausy @aasfirdausy
pada
Sukoharjo-Klaten
Umma dari duo umbi sholeh yg lagi belajar berkreasi demi menciptakan kenangan manis & sehat di meja makan. 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa